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NaAc為醋酸鈉是一種有機物，分子式為CH3COONa，分子量為82.03。三水合物乙酸鈉性狀為白色結晶體，相對密度1.45，熔點為58℃，在乾燥空氣中風化，在120℃時失去結晶水，温度再高時分解無水乙酸鈉為無色透明結晶體，熔點324℃。易溶於...
NaAc（醋酸鈉）既不是一元弱酸，也不是一元弱鹼，而是一種有機酸鹽，更具體地説是一種強鹼弱酸鹽。其水溶液呈鹼性，這是醋酸根離子水解的結果。NaAc是一種強電解質，在溶液中完全電離：NaAc＝Na＋十Ac＿。生成的Ac＿發生水解：Ac＿十H2O＝HAc十OH＿。...
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