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5Cr15MoV的硬度約為HRC58-60。介紹5Cr15MoV(5鉻15鉬釩鋼)是優質不鏽鋼材料,其中:C-Carbon碳的成分,決定鋼材強度Cr-Chromium鉻的成分。5cr鉬釩鋼是一種含碳量高的金屬材料5Cr15MoV一般都作為刀剪材料應用,在我國還是新產...
兩種牌號,5cr加工的刀好。4cr鋼,一般為4cr13,就是含碳為中碳的鉻不鏽鋼,含鉻13%,硬度較高,但比5cr低,是市場上稱之為不鏽鐵,時間一久會生鏽,清洗後仍會有鏽跡。5cr一般為5cr13,就是含碳量為0.5%的中碳含量,含鉻13%,硬度比4cr高,加工刀...
5cr是不鏽鋼,50cr是合金鋼。5cr是含鉻不鏽鋼,含碳量為0.5%,馬氏體金相組織,硬度強度高,加工的菜刀刀口鋒利,材質硬,刀口不脆,切硬菜蔬菜很容易。50cr是含碳量為0.5%鉻合金鋼,硬度強度綜合機械性能好,加工菜刀切菜不費勁,一般不做菜...
菜刀材質9cr和5cr含碳量高低區別。9cr不鏽鋼含碳量0.9%,含碳量丶硬度丶刀口鋒利高於5cr,切硬菜不費勁。5cr不鏽鋼含碳量為0.5%,刀口較鋒利。9cr菜刀是最高檔次的菜刀,5cr的菜刀能差一些。9cr的牌號為9cr15mov,也就是著名的9...
5cr的刀好5cr切肉刀具更好,5cr一般為5cr13,是鉻合金不鏽鋼,含碳量力0.5%,含鉻13%,含碳量是中碳含量,比3cr高,硬度高,也比4cr13高,切肉刀,有時要切骨頭,硬度高用力不會刀口變形。3cr也是含鉻不鏽鋼,含碳量為0.3%,也較硬,加工的刀具比5cr...
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