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香辣魚乾，需要準備一些小魚乾，熟的花生米，料酒，花椒，葱花，大蒜，生薑，幹辣椒，先把小魚乾清洗乾淨，放到温開水裏面浸泡30分鐘，然後撈出來水分瀝乾，大蒜，生薑切成末，幹辣椒的蒂部以及裏面的籽去除，再剪成絲，鍋裏面加油，把花椒放進去，炸出香...
取800克新鮮的牛肉切成大塊放入盆中，盆中加入涼水浸泡半小時，把牛肉切成小塊再剁成牛肉小粒備用，葱200克切段姜100克切片圓葱100克香菜50克芹菜50克。另備葱花150克姜沫100克。另取一個盆放入，二個八角三十粒花椒5片香葉...
1兔子清洗乾淨切成大指拇指甲大小，加鹽、胡椒麪、料酒、薑末、芡粉和勻醃製20分鐘。2二荊條切短節，仔姜切粗絲，蒜切片備用。3熱鍋下油八成熟下兔丁迅速滑散，兔肉變白撈出瀝乾備用（主要為是定型，使芡粉在表面凝固鎖住兔肉裏...
鮮切花又稱切花，是指從活體植株上切取的，具有觀賞價值，用於製作花籃、花束、花環、花圈、瓶插花、壁花，以及胸飾花等花卉裝飾的莖、葉、花、果等植物材料。鮮切花分為切花、切葉和切枝，適用於製作花籃、花束、瓶插花等。切...
原料more土豆(1個)茄子(1個)青椒(適量)葱適量姜適量蒜適量醬油適量白糖適量鹽適量清水適量雞精適量1/土豆、茄子洗淨去皮後切成滾刀塊，青椒切成塊狀。土豆記得提前用開水焯至五分熟。2/葱切葱花，蒜切碎末，姜切小片。3/鍋...
做法很簡單，記住板油不能沾水，我們先準備鹽，炒點黃豆就可以了把板油放案板上，上面那層皮不要撕掉，我們把豬油上面均勻的塗抹上鹽，稍微放多一點，醃好後平攤放一晚上，第二天把豬油的正面撒上炒黃豆，然後往裏卷，把豬油完全捲成一大...
1、方法一：清水中加入藍色珠光粉，攪拌均勻。2、撕一點保鮮膜，裹點清水，用線纏緊。3、就做好爆漿水球，可以開玩了。4、方法二：在加入藍色珠光粉的清水中，加點小蘇打粉和隱形眼鏡護理液，攪拌均勻。5、找一塊硬質工廠泥。6、裹上...
朝鮮沒有客機制造廠，因為朝鮮沒有客機生產能力，自然沒有客機制造廠。朝鮮客機都是買自蘇聯／俄羅斯的圖系列。全世界能生產客機的國家沒幾個，不包括朝鮮。朝鮮有一家航空公司，朝鮮高麗航空商社。客機也都是從蘇聯或其他國家...
1、選米浸泡。程序：選好米後，至少在水中浸泡3小時（5小時為佳）。2、磨漿。程序：把浸泡好（至少3小時後）的新鮮大米用豆漿機或石磨磨成米漿。要點：時間和火候的控制非常重要。蒸久了，米粉會失去嫩滑的口感時間短了，香氣淡，柔韌性也...
容器準備：醃製糖醋蒜的容器可以是陶土罐子、玻璃瓶子等可以密封的容器，使用前都要洗淨，保證罐子內沒有油，然後拿開水燙一下，消毒，倒置控幹水分備用，要保證容器內無油、無生水。熬糖醋汁：糖醋汁的熬製可以説是最關鍵的，因為它決...
材料：金錢牛肚500克、紅辣椒1個、大葱1根、生薑1塊、香油2小匙、醬油2小匙、料酒1/2大匙、精鹽1小匙、白糖1小匙、大料適量做法1、大葱洗淨切段紅辣椒洗淨切片牛肚洗淨，放入沸水中燙煮5分鐘，撈出後刮除油脂2、把牛肚、料...
1、原材料：黃瓜、姜蒜、食鹽、紅椒、花椒、八角、生抽、陳醋、白糖。2、準備15斤黃瓜清洗乾淨，再把生薑、大蒜、紅椒洗乾淨，全部控幹水分，把黃瓜先切成段，然後再把每段黃瓜對半切成四份，在黃瓜裏面加上適量的食鹽，用手抓拌均...
1、把鮮兔肉斬成丁，納盆後加鹽、料酒和濕澱粉拌勻，醃漬10分鐘待用。2、鍋裏放色拉油燒至四成熱時，下兔丁滑至剛熟時，倒出來瀝油。鍋留底油，下花椒、蒜米、姜米和小米辣碎先炒香出色，再放入子薑絲、紅朝天椒節和青尖椒節炒香...
用料：新鮮豇豆500克香料花椒，八角，香葉，桂皮各少量冷水1000克乾的紅辣椒七八個新鮮朝天椒七八個大蒜四五瓣食用鹽50剋制作步驟：1、先把新鮮豇豆去兩頭，洗淨，晾乾水份，新鮮朝天椒也洗淨晾乾水份。等晾乾後，把豇豆切丁備用。2、...
主料:花螺1斤輔料:芹菜50克生薑30克小米椒20克紅花椒5克洋葱20克大蒜子30克調料:美極鮮400克鮮味寶80克白糖55克雞精80克東古一品鮮500克海天生抽500克勁霸撈汁500克做法：1、芹菜50克生薑30克大蒜子30克小米椒20紅花椒...
準備食材：麪皮：麪粉500克、温水275毫升、酵母粉5克、白糖10克餡料：豬肉500克、酸菜半棵、醬油3湯匙、鹽適量、白胡椒粉少許、植物油4湯匙、大葱1根、生薑1塊製作方法和步驟：1、首先來和麪：稱重所有食材，不要估計可能差不多...
一、怎麼醃製辣椒1、辣椒適量清洗乾淨2、姜洗淨切片，辣椒撈出控水，取一干淨布，放上辣椒和薑片晾乾表面水分3、鍋裏放水適量，加入鹽(多放點比較好)，加入大料(花椒、八角、孜然、香葉、桂皮、山奈等)燒開，燒開後自然放涼4、取...
不是預製菜。寬鮮是一家思路很明確的餐廳，也是一家比較融合菜的餐廳。在這家店裏你可以吃到粵菜，湘菜。川菜。淮菜。寬鮮是性價比高，分量也很多，他們家的特點菜色，低脂芒果紫菜飯。魚籽西蘭花，小炒雪花肉。還有他們家的特色...
冷藏櫃和保鮮櫃是兩種不同的冰櫃。保鮮櫃和冷藏櫃有什麼區別1、温度不同：前者的保鮮温度一般都是在零度到十度之間，而後者的冷藏温度一般都是在零度以下。2、用途不同：前者用於將新鮮的食物或者是水果保存起來，後者用於將...
鮮牛肉進行醃製一定要放葱姜水。先牛肉不管是進行爆炒還是進行燒烤，事先都要進行醃製，醃製前要先將葱姜切碎加入乾淨水浸泡1小時，這樣得到的葱姜水先加入切好的牛肉中，攪拌均勻後再加入適量的鹽和十三香，然後醃製半個小時...
1、準備用料。青辣椒1000g、花椒適量、鹽適量。2、將青辣椒洗淨，晾乾，去蒂放入容器中。3、用沸水衝燙，撈出控幹水分。4、鍋中加水、加入花椒煮開。5、放入鹽後關火，將花椒水完全涼涼。6、涼涼後的花椒鹽水倒入辣椒壇中，水...
鮮葱醃製的方法葱頭在醃製時準備適量辣椒麪和生抽以及香醋等調味料一起醃製，會讓醃好以後的葱頭特別好吃，在醃製的時候需要準備新鮮葱頭2千克再準備適量生抽和米醋，另外準備適量辣椒麪和鹽與白糖，把材料準備好以後，要把準...
1、蝦清洗乾淨去除蝦線2、用白酒浸泡30分鐘消毒殺菌一定要蓋緊蓋子！3、切檸檬小米椒香菜蒜末放入4、擠半顆檸檬汁放入適量糖生抽蠔油醋一杯水5、放入冰箱保鮮層一小時用料蝦1斤黑牌伏特加100ml醬油2湯勺老抽半湯勺鹽10...
原料配方：生薑(去皮)100公斤，食鹽16公斤製作方法：用清水選淨鮮姜後，搓去外皮，放入笸籮內，每放一層姜撒一層鹽，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即為成品。質量標準：色金黃、質脆不爛，具有濃厚的鮮姜氣味。...
1、準備一張粉紅色的卡紙畫上圓並剪下來2、將圓對摺起來3、再把邊緣向中間摺疊4、再把另外一邊向背後摺疊5、用剪刀在上面剪一些小缺口...
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