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食材準備：黃芽菜500克、五花肉350克、生薑3片、紅幹椒5個、粉條1把、葱1棵、大蒜頭3粒、鹽2勺、雞精少許、生抽3勺、胡椒粉少許。烹飪方法：1、先準備好五花肉、大白菜、粉條等食材。粉條最好用紅薯粉條，勁道Q彈，味道更棒...
金鈎黃芽菜好吃。食材：黃芽菜300g、蝦米30g、黑木耳30g、食用油適量、香葱1棵、生薑1片、黑胡椒粉少許、鹽2g烹飪步驟步驟1/6備食材：黃芽菜洗淨豎切條，黑木耳提前温水泡發半小時，葱切小段，姜切絲，蝦米温水泡五分鐘去鹹。步...
黃芽菜同屬大白菜種類，每年九月中旬播種育秧，菜秧生長期30天左右，十月中下旬擇秧移栽。栽植菜秧前，需施腐熟的人畜肥，然後整地。栽植菜秧時，再用菜仔餅撒入菜地作底肥，菜秧按行株20×20釐米栽植，生長期內要及時澆水、施肥。為...
原料：黃芽菜1/4棵，中型西紅柿2個，北豆腐1盒，橄欖油60毫升，生抽2湯匙(30毫升)，鹽1/2茶匙(3克)。做法：1，將黃芽菜洗淨後，切成7釐米長，5毫米寬的絲。2，西紅柿洗淨後切成3釐米大小的塊。豆腐切成2釐米見方的塊。3，平底鍋中倒入橄欖油，...
吃葉。黃芽菜最重要的一部分就是菜葉，菜葉不同，其所含的水分也不同。一般來説，黃芽菜葉子大、厚、褶皺多，所含水分較少而葉子、薄、褶皺少，所含水分則較多。但並不是説水分少的黃芽菜就不好吃，水分多的黃芽菜適合涮炒吃，而水...
移栽。在育苗成功後，可以澆足水分，將土地深耕整平後，再將育好的青菜幼苗移栽到大田莊，移栽時苗距應該在十釐米左右，在移栽以後，要有2到3天的遮蔭期，等他緩苗以後，要及時澆足水分，注意田間管理和及時追肥，大約40天左右，黃心菜就可...
1、秋栽在9月下旬到10月中旬。東北耐寒品種黃芽菜引種季節，一般春季和秋季都可以完成。春季一般在四月下旬---6月上旬，秋季從下霜開始到上凍前都可以進行。2、黃花菜一般以獨栽好、栽後要灌足水，特別在封凍前後要灌一次...
1黃洗菜焯水剁碎，加入肉餡，加調料調味，順時針攪拌均勻2大發好的面案板揉勻，切小劑子，擀成薄片，包入菜餡成包子裝3鍋開放包子蒸15分鐘1、第一步：芽菜洗乾淨切碎，五花肉剁成肉末，葱和姜切碎，再準備一些葱花。2、第二步：鍋燒熱加入...
黃芽菜保存當然可以放冰箱，如果黃花菜不放冰箱，放在室外常温，他可能很快就會變質，因此，黃芽菜保存最好是放冰箱冷藏室裏的，但是不能放冷凍室，放冷凍室就有把凍壞的可能性，只能放冷藏室裏保存1到3天左右，時間長了也不行，因為冰箱...
一般曬乾的黃芽菜在河南俗稱叫包心白菜。黃芽菜又叫大白菜或者小白菜，地方多叫大白菜、結球白菜、包心白菜，俗稱小黃白菜，且黃芽菜是十字花科，蕓薹屬二年生草本蔬菜，黃芽菜通常四季都可以種植，因為這種蔬菜多產自於北方的大...
 株型緊湊，葉球抱合，包心緊實。株高30釐米左右，株幅40釐米～45釐米。葉球高28釐米左右，橫徑12釐米左右，單株重1千克～1.2千克。 營養豐富，葉質柔嫩，風味獨特，生食熟食皆宜，特別是涮火鍋更佳。 黃芽菜耐-6℃～7℃低温。在...
主料：黃豆芽適量麪筋一片小米椒2個輔料：花生油適量姜適量花椒適量鹽適量生抽適量郫縣豆瓣醬適量蒜適量做法：1、麪筋一塊。2、切成小塊。3、黃豆芽洗淨。4、適量水燒開，麪筋焯一下水撈出備用。5、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒，小...
可以，大株留種：適宜播種期內播種留種植株，在苗期、結球期時篩選種株，並移栽於留種田中，11月下旬進行割球處理，抽蔓後及時培土搭架，加強水肥管理。小株留種：適當推遲播種期，以冬前不會形成葉球，小株露地越冬為宜，其餘管理工作和大...
主料羊肉適量輔料黃芽菜適量，粉絲適量1、羊肉切塊洗淨，黃芽菜洗淨切好，粉絲提前泡一下。2、水燒開，倒入羊肉抄去血水。大火燒開轉小火，加入調料包，燉煮至肉軟爛。3、放入粉絲和黃芽菜，大火燒開，關火稍微燜一下，即可享用！...
立冬前一天。黃芽菜頭部，特別怕凍壞，一般在立冬前一天，會把黃芽菜頭包裹起來，這樣黃芽菜可以保存很久。希望以上回答對您有所幫助吧！...
黃芽菜種植後2天不怕下雨（1）在白菜的發芽期需要提供適量的水分，滿足白菜發芽出土對於水分的需求，但是澆水量不宜太多，如果遇到了播後下雨的情況，可以結合實際情況選擇不澆水或者少澆水。（2）在白菜出苗後的5-6天進行第一次間苗...
黃芽菜著名品種有“六十日”、“菊花心”、“瓦蓋頭”、“大包頭”、“小包頭”等。黃芽菜是大白菜的一個類羣，是北方大棚、南方露地秋種冬收的珍稀名貴新菜種。白菜芯色淺黃，猶如嫩芽，故稱黃芽菜，被譽為百菜之王。相比起...
黃芽菜苦的原因：1、品種原因：黃芽菜本身的品種比較差，因此食用時會帶有一些苦味。2、温差較小：種植地區的温差較小，導致黃芽菜中的糖分難以積累，因此影響到了黃芽菜的口感（一般情況下秋天的黃芽菜口感會比較好，味道也比較美）。...
黃芽菜又叫大白菜或者小白菜，地方多叫大白菜、結球白菜、包心白菜，俗稱小黃白菜。黃芽菜在北方也叫小白菜華南地區叫結球白菜河南、湖北等地區叫包心白菜。...
原料：年糕300克黃芽菜半棵豬裏脊肉100克鮮香菇5個料酒2毫升油適量鹽適量葱花適量澱粉一勺做法：1黃芽菜洗淨瀝乾水切絲，香菇去蒂切片2豬裏脊切絲，調入少許料酒、鹽抓勻，加澱粉上漿，起油鍋，下肉絲滑炒後盛起3留下油，下香菇片炒...
1、把整顆的黃芽菜洗乾淨以後，掛在繩子上自然風乾，如果看到所有的葉子黃了就可以了。2、再把風乾的黃芽菜切成5cm長的段，再加入適量的鹽揉均勻後放一晚上，第二天早上擠去多餘的汁水。3、再加入適量的花椒顆粒、小茴香、陳...
黃芽菜很多人都是不知道這是什麼菜，這可不是豆芽哦，那麼黃芽菜是什麼樣子圖片？黃芽菜和大白菜的區別？黃芽菜是什麼黃芽菜是大白菜的一個類羣，是北方大棚、南方露地秋種冬收的珍稀名貴新菜種。黃芽菜著名品種有“六十日”、...
用料:黃芽菜（白菜，娃娃菜都可）2顆幹香菇1把半乾木耳1把冬筍2顆胡蘿蔔1根雞蛋3個糖10g五香粉2g醬油20ml香油適量鹽適量黃芽菜餃子餡的做法步驟:步驟1備料，香菇温水泡發，木耳冷水泡發，冬筍去殼步驟2菜切絲，一顆菜用1-2勺鹽醃製...
黃芽白菜是涼性的。白菜芽又稱黃芽菜，既可食嫩球，又可吃幼葉，性微寒，屬於涼性，其苗期適應性較廣，對高低温均有較強的適應能力，各地有不少抗逆性強的優良品種，適宜全年培育芽菜。白菜要求水分充足，忌乾旱，生長適温為18-20℃，種子...
食材：黃芽菜150克、蘑菇100克、鹽適量、高湯一塊步驟：①黃芽菜洗淨，掰成大小合適的塊，蘑菇洗淨切片②鍋中加水燒開，放入高湯塊煮開③加入黃芽菜，煮軟後加入蘑菇④按口味加入適量的鹽調味即可。黃芽菜湯的營養價值作為黃芽菜...
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