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量勺上的1/4cup是什麼意思
量勺上的1/4cup是什麼意思
cup就是杯，其實是個體積單位，1cup=240ml。通過麪粉密度換算過去，1cup麪粉=120g，所以1/4cup麪粉=30g。下面還有一些其它相關信息，希望可以幫助你。1cup黃油=227g1cup細砂糖=180~200g1cup粗砂糖=200~220g1cup糖粉=130g1cup碎...
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