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gb2707和gb17238區別
有以下區別:1、標準名稱不同:GB2707:食品安全國家標準鮮(凍)畜、禽產品GB17238:鮮凍分割牛肉2、使用範圍不同:GB2707:本標準適用於牲畜屠宰加工後,經獸醫衞生檢驗合格的生鮮或冷凍畜肉。GBT17238:本標準適用於鮮、凍帶骨牛肉按...
gb2707是什麼標準
是家畜、家禽的鮮肉或凍肉的國家標準,這是原切肉。目前在使用的版本是GB2707-2016.該標準適用於鮮(凍)畜、禽產品。該標準不適用於即食生肉製品。鮮畜、禽肉是指活畜(豬、牛、羊、免等)、禽(雞、鴨、鵝等)宰殺、加工後,不經過...
gb2707是什麼肉
gb2707是原切肉。GB2707就是直接鮮凍分割的原切肉。當然這説的是有包裝的肉類,如果在菜場或者超市的鮮肉鋪,看着商户直接切下的肉肯定也是原切肉。原切的牛排,紋理雖然也沒有規定規律,但紋理清晰自然,白色的紋理是連續而沒...
gb2707對保質期要求
國家食品主管部門對一些食品的保質期作出了以下規定:1、酒類:瓶裝普通熟啤酒保質期為2個月,特製啤酒4個月瓶裝葡萄果露酒為半年。2、飲料類:果汁汽水、果味汽水、可樂汽水,玻璃瓶裝保質期為3個月,罐裝6個月果汁玻璃瓶裝6個...
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