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學名豬獾，體型肥壯，四肢短健，前爪鋭利，尾短毛長。雄性比雌性大。豬獾一般體毛黑褐色，間雜灰白色針毛，背毛基部白色，中段黑棕色，毛尖白色。身體顏色從深灰色到棕色、尾巴的顏色從白色到淺黃色呈不均勻變化。四肢、腹部與身體同...
原料:田螺500克，豬骨500克。步驟1田螺買回家清水養兩天，每天換水二次。吃之前放點鹽，泡半小時，加速吐泥。炒之前洗淨剪尾。步驟2豬頭骨飛水後炒香，裝起。步驟3熱油，蒜、姜、紫蘇炒香下田螺炒，放料酒、醬油、蠔油炒香，放水末過...
主料:豬蹄半隻，田螺兩斤，姜十片，八角三個桂皮兩塊，老抽一大勺，料酒兩大勺，香葉三片，鹽適量，自制剁椒兩勺，蠔油一大勺，冰糖兩塊。步驟:步驟1田螺養幾天吐乾淨泥沙，用剪刀剪去尾巴豬腳洗淨冷水下鍋煮出血水後撈出洗乾淨步驟2冷鍋熱...
豬獾。拱田豬不管是嘴還是爪子，包括它身上棕色的毛髮，最像一個縮小版的熊。只是它的嘴比熊嘴更尖，鼻孔像豬的鼻孔。“拱田豬’學名豬獾，是鼬科、豬獾屬的哺乳動物，豬獾是雜食性動物，經常啃食農民的莊稼。喜歡穴居，在夜間活動...
分二步：1、燒豬腳2、煮粉原材料：豬蹄4塊、香萊末少量、河粉(視本人胃口而定)輔材：葡萄酒1瓶、生抽2一茶匙、老冰糖1一茶匙作法：1、豬蹄清洗，先氽燙直撈起來，再用熱煎炸着色，然後用涼水洗澡。2、豬蹄放深鍋內，添加全部調味品煮...
獴科、獴屬的食肉動物    因田豬仔屬獴科、獴屬的食肉動物體形比紅頰獴稍大體重2千克，體長840毫米，尾長335毫米吻部細尖，尾基部粗大，往後逐漸變細體毛粗長，尤以尾毛最甚身體背面呈灰棕黃色，並雜以黑色背毛...
材料：田七10克，豬腳筋1個，木瓜10克，續斷10克，當歸10克，砂仁4克，料酒、葱花、薑末、精鹽、味精、五香粉各適量。田七燉豬腳筋的做法：(1)將豬腳毛去淨，清水沖洗後，剁成幾大塊。備用。(2)將田七、木瓜、續斷、當歸分別揀雜，洗淨。晾...
1、貓種不同白麪貓就是我們中華本土貓咪，又叫中華田園貓。土貓品種繁多，主要有狸花貓、簡州獅子貓、三花貓、玄貓等等。田貓豬數量較少，主要暹羅貓、短毛貓等等。2、價格不同白麪貓只需十幾塊錢，有些甚至路邊隨便都能撿到...
田貓豬屬於國家保護動物田貓豬是國家三級保護動物。田貓豬學名鼬鼠。隸屬於食肉目鼬科，它們的皮毛很柔軟，可以做大衣，肉也比較鮮美，因此有一段時間長遭獵人的捕殺。主要分佈於中國東北，西北和西南地區，以及歐洲，亞洲西部，東部...
莆田豬腳痠菜湯做法竅門是：   1．新鮮豬肚提前清洗乾淨、適量酸菜洗淨備用。 2．豬肚切片、厚薄適中，黃姜切絲。 3．鍋里加油加糖煸炒酸菜。 4．再放入薑絲和豬肚一起翻炒，翻炒的時候加少許鹽。元糖。煸...
豬鹽田就是豬的脾臟，附在腸油上，顏色接近豬肝，也叫連鐵，廣東人叫豬橫脷，最好吃的方法是用紙包起來打濕放柴火裏煨熟，也可以炒，煲湯是豬鹽鐵”，它其實是豬身上的胰臟，炒着吃味道一般，但是換個做法卻別有風味。我們家過冬都用地爐...
中華田園豬品種有：互助八眉豬、榮昌豬、3、寧鄉豬、4、陸川豬5、淮豬、6、太湖豬、7、金華兩頭烏豬、8、東北名豬、9、香豬、10、藏豬、三堂街豬...
狸豬學名是鼬獾，別稱：魚鰍貓、白鼻狸、白額狸、山獾、豬仔狸等。屬於國家三級保護動物，已經列入《世界自然保護聯盟》（IUCN）2008年瀕危物種紅色名錄ver3.1——無危（LC），鼬獾夜行性，穴居，行動較遲鈍，雜食性，季節性活動變化較明顯，每...
主料田七4個豬骨600枸杞子1匙紅棗5個輔料鹽適量步驟一1、備材料，肉骨用沸水煮去血水，田七泡軟後切片步驟二2、肉骨、田七片、紅棗放在電燉鍋內步驟三3、加進適量的水，8分滿步驟四4、開啟電燉鍋，選筒骨湯鍵步驟五5、在時間...
田豬狸又名鼬獾，雜食性，以小型動物為主，秋冬亦吃茶籽、山核等。鼬獾鼬獾夜行性，入夜後成對出來活動，凌晨回洞，個別活動和覓食時間可達拂曉。白天一般都隱居洞中，偶爾亦在洞穴周圍的草木叢休息。若遇驚動，便潛入洞中。鼬獾活動...
1、原料：豬肚1個、雞1只、雞湯3，000毫升、酸菜200克、泡椒30克、指天椒10只、子姜50克、大葱50克、蒜片10克、白胡椒60克、酒75毫升、鮮筍200克、水發木耳150克、粉絲200克、田螺2、豬肚洗淨，以滾水氽水5分鐘，撈出颳去肚...
田豬仔是豬獾，別稱沙獾，山獾，是鼬科、豬獾屬的哺乳動物。豬獾體型粗壯，吻鼻部裸露突出似豬拱嘴，四肢粗短，頭大頸粗，耳小眼也小，尾短，其整個身體呈現黑白兩色混雜，背毛黑褐色，胸、腹部兩側顏色同背色，中間為黑褐色。四肢色同腹色。...
原料豬肉(瘦)(200克)豬肝(150克)豬心(半個)豬腸(100克)生薑1塊胡椒粉適量食鹽適量花生油20毫升1/清洗乾淨，豬肝除去筋用清水泡20分鐘，豬粉腸加適量澱粉更容易洗乾淨。2/切成薄片（豬粉腸）切段。放入生薑絲，適量鹽、胡椒粉醃...
不可以吃。豬狸俗話叫白麪豬，身子象狸，鼻子象豬，學名是鼬獾，屬於國家保護動物。因其體背腹部等地顏色不等，又有魚鰍貓、白鼻狸、白額狸、山獾、豬仔狸的別稱。該物種已被列入中國國家林業局2000年8月1日發佈的《國家保護的...
田毛豬不是果子狸。果子狸又名花面狸頭體長40～69釐米，尾長35～60釐米，後足長6.5～12釐米，耳長4～6釐米，顱全長10～13.7釐米，體重3～7千克。頭骨粗壯結實，吻部較短而寬。與多數靈貓科比較，花面狸臼齒齒尖低矮鈍圓，上裂齒不呈刀刃狀而是乳...
第一，堵住洞穴。在豬獾和狗獾活動的農田附近一定有它們的洞穴，此時找到它們的洞穴，用一些石塊堵住，防止它們再次進出。當有人類活動，且將它們的洞穴封死後，它們自然會轉移到其他地方。第二：設置驅逐工具。勤勞的勞動人民對野...
莆田豬腳凍的做法如下：做豬腳凍時豬蹄切的可以大塊一點，反正最後是要去骨的豬蹄焯好，一定要記得將浮沫洗淨，這樣煮出來的湯才清澈豬蹄一定要煮熟爛，煮豬蹄水不要放太多了，不然豬蹄爛了，湯還有很多，太稀的湯，凍出來的蹄花凍就不...
黃鼬。   因田豬子學名叫：黃鼬屬鼬科黃鼬屬的小型的食肉動物體長40釐米，尾長25釐米，體重1200克頭骨為狹長形，頂部較平體形中等，身體細長頭細，頸較長耳殼短而寬，稍突出於毛叢尾長約為體長之半冬季尾毛長而蓬鬆，夏...
主料：豬橫脷1條輔料：大蒜2顆料酒少許生薑5片土椒(青辣椒)3個鹽適量香醋1勺耗油適量醬油適量老抽幾滴白砂糖少許田基黃煲豬橫脷的做發：步驟1、把豬橫脷的經去掉，這樣好吃一點！步驟2豬橫脷出水、滴幾滴料酒！步驟3把姜、蒜、土...
主料：豬蹄750克輔料：火腿150克冬筍150克豌豆苗15克調料：大葱50克姜25克鹽8克料酒50克味精2克做法:1、將豬蹄用刀刮淨皮上污物和毛根，順長向剖開，於骨縫處斷筋，用清水洗淨，放入沸水鍋中滾煮半小時，撈出控淨水分2、將熟火腿表面...
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