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在2月中、下旬開始，當氣温升到20℃左右時即可播種雞骨草。可條播或穴播。條播的，每畦播兩行，行距50釐米。播種時，將經處理的種子均勻撒入已整好並開溝的土內。亦可在畦上開穴點播，每穴播種子2～3粒，再覆細土，播種後蓋薄草或地...
綠豆雞骨草煲老鴿湯原料：綠豆100克、乳鴿1只、雞骨草50克、豬肉100克、姜10克、鹽3克、雞精2克、胡椒粉2克、香油5毫升綠豆雞骨草煲腸子鴿的做法1、綠豆泡水2小時，清洗乾淨泥沙。2、乳鴿淨毛去內臟。3、雞骨草泡發切斷...
雞骨草比較細小，但是肉質比較堅硬，因此最好的方式就是將它洗乾淨之後和雞肉、豬骨一起放進煲內，文火燒開以後轉小火，然後起碼要煲2小時以上，這樣的話，雞骨草內的藥性才能夠顯示出來。煲出來的湯味道也會更加的濃郁一些。...
雞骨草的種子是黃褐色。在雞骨草原種植地，當植株生長至20cm時進行打頂，使之長出更多的分枝，增多其結莢，提高種子產量。打頂後的雞骨草植株，及時用小竹條進行插籬，並將藤蔓引攀，使其纏繞於籬杆向上生長，利於通風透光，減少病蟲害...
冬菇豬肚湯詳細製作步驟1.豬肚切去油脂、翻轉，用鹽、色拉油擦勻，反覆搓擦，洗淨，加水高火3分鐘，取出用清水洗過，用刀颳去滑潺，洗淨。2、冬菇浸軟，去蒂洗淨。3、把適量清水高火6分鐘至滾，放入豬肚、冬菇、姜（切片）片，中火40分鐘，下鹽...
雞骨草可用來煲雞骨草豬骨湯主料：雞骨草100g、豬大骨頭400g調料：食鹽適量、姜2片做法步驟：1、雞骨草浸泡2個小時，洗淨2、意米洗淨，浸泡1個小時3、豬骨洗淨，切好2片生薑，備用4、全部食材5、燒開鍋裏的水，下豬骨焯水，去泡，撈起6、...
雞骨草可以種植，雞骨草是一種具有國家保護等級的中藥材，也叫做廣州相思子。它有清熱祛濕、解毒、止痛、利肝等作用。尤其是在春夏季節可以用於煲雞湯，對祛除身體濕氣有很大的作用。目前在廣東和廣西有種植。...
材料:雞骨草20克，豬脊骨350克，嫩玉米1穗，大棗8枚，姜15克，葱5克，料酒10克，精鹽2克，黑豆30克，味精2克，清湯800克1、雞骨草洗淨，瀝去水分，裝入紗布囗袋裏，扎嚴口成藥料包。嫩玉米洗淨，先剁成2釐米長的段，再順剁成四條。豬脊骨剁成塊。大...
雞骨草種子一般半個月以上發芽在2月中、下旬開始，當氣温升到20℃左右時即可播種雞骨草。可條播或穴播。條播的，每畦播兩行，行距50釐米。播種時，將經處理的種子均勻撒入已整好並開溝的土內。亦可在畦上開穴點播，每穴播種子2...
無骨雞爪做法如下將雞爪洗乾淨後，放入鍋中焯水。將其用冷水沖洗透亮。將雞爪的指甲去除。在雞爪的關節處劃一刀至骨頭截面露出來。將雞爪向上，由上而下沿中間切一刀。用手將關節處骨頭掰出。用手拉骨頭使其骨肉分離，再用...
草雞蛋和土雞蛋沒有區別，唯一的區別就是叫法不同而已。無論是土雞蛋還是草雞蛋，指的都是散養的雞所下的蛋，只是在不同的地方，叫法是不一樣的。散養的雞在生長的時候，通常都不會受到拘束，也會自己來尋找食物，當然人們也會適當...
雞身上的鎖骨，不知道你們有沒有吃過呢這個雞鎖骨這個部位的肉並不是很多，骨頭還特別的難啃，很多人都不喜歡吃，一般都會扔掉，但其實只是吃的方式不對。有一個街邊小攤就是專門賣這種雞鎖骨，吃過的人都非常的喜歡。這個小攤賣...
紅心草蛋和蟲草蛋的區別在於雞吃的飼料不同，以及所含的營養成分含量不同。蟲草蛋是在原生態環境下的雞吃野生的青草和野生的蟲子所產下的蛋。而紅麼草雞蛋都是喂飼料長大的。蟲草蛋的膽固醇是草雞蛋的2至3倍，而紅麼草雞...
烏骨雞蛋又是綠殼雞蛋，被評為質量放心食品，綠色營養。而草雞蛋的營養價值比烏雞蛋營養價值低多了，烏骨雞是一種雜食家養鳥，它源自於中國的江西省的太和縣武山。在那兒被飼養超過兩千年的歷史，它們不僅眼腳是烏黑的，而且皮膚...
是稻草裏的火雞。稻草裏的火雞！快快趕到高高稻草堆中去唱只曲子，名叫“稻草裏的火雞”！火雞不知怎麼擠牛奶擠了山羊的奶當牛奶。調皮小猴在稻草堆上跳看了火雞忍不住哈哈笑。稻草裏的火雞！稻草裏的火雞！快快趕到高高稻草堆...
草雞劍，實為草薙剣，幽冥天叢雲剣、草支那大刀、都牟刈大刀、都牟羽大刀、八重垣剣、沓薙剣等。天叢雲剣是傳説素盞鳴尊斬殺“八歧大蛇”後從其尾部取得，命名為“天叢雲劍”。之後成為倭建命（YamatoTateru）的佩劍，改名草薙劍...
是忍冬科，接骨木屬高大草本或半灌木，高可達2米莖有稜條，羽狀複葉的托葉葉狀或有時退化成藍色的腺體小葉片互生或對生，狹卵形，先端長漸尖，基部鈍圓，兩側不等，邊緣具細鋸齒，無托葉，復傘形花序頂生，大而疏散，總花梗基部託以葉狀總苞...
烏雞草，陝西假瘤蕨，植株高7~20釐米，根莖細長，橫生，密被棕色，卵狀披針形鱗片，漸尖頭，以黑色的中央一點盾狀着生，邊緣有睫毛，葉遠生，葉柄長5~10釐米，禾稈色，葉片薄紙質，近三角形，羽片5~11片，長圓狀披針形，長2~3釐米，寬1.5釐米，鈍頭，基部以狹...
雞冠草又名、草蒿、崑崙草、雞冠子草、二裂翻白草、二裂委陵菜(《寧夏中草藥手冊》)，痔瘡草(《陝西草藥》)，黃瓜綠草(《陝甘寧青中草藥選》)。是薔薇科植物叉葉委陵菜由病態變為紅色的全草。雞冠草是叉葉委酸菜多年生矮...
雞血草是積雪草。積雪草是傘形科、積雪草屬多年生草本植物。積雪草質地柔嫩、適口性好，可生食、作為涼茶飲用。雞血藤為豆科植物密花豆的藤莖。別名血風、血藤、血風藤。木質藤本。生於山谷林間、山地灌叢中。積雪草是...
包括雞趾骨的脱骨和雞小腿骨的脱骨它們依下列順序進行：①將帶骨的雞爪在開水中煮35-50分鐘，即可達到骨肉易於分離的程度②撈出並涼幹③將雞掌心向上，用切具由趾甲處橫向將雞趾切開，露出趾骨，然後將切具縱向向上剖至雞掌關...
先要清洗乾淨，然後鍋中放入涼水，把雞叉骨放入鍋中抄一下，水開之後把雞叉骨撈出，放入盆中在清洗乾淨。重新起鍋，放入油後把雞叉骨進行翻炒，再放入生抽老抽葱段薑片，花椒，大料，鹽，水適量燉十至十五分鐘後再放入一些土豆塊一塊燉熟...
這款鳳爪潔白緊緻，不起泡不爆皮，宛如生的一樣，吃起來則無骨無筋、勁道微彈，讓客人輕鬆做到“吃雞爪不吐骨頭”，食用更加方便。批量預製：1、新鮮雞爪5斤處理乾淨，入80℃的熱水焯掉血污，撈出後用流水衝至潔白。2、鍋下清水，加入...
主料:雞膝軟骨500g胡蘿蔔適量切塊備用青椒適量切塊備用輔料:醬油適量蠔油適量糖少許鹽適量蒜蓉適量做法:1、鍋內加入清水煮開，放入雞膝軟骨焯水後撈出備用2、炒鍋裏放油，加入蒜蓉炒香3、把雞膝軟骨倒進鍋裏翻炒幾下4、...
用料雞爪520克保寧糯米白醋25克清水剪刀一把小刀一把步驟1採購帶雞腿骨的長雞爪。雞爪520克，先放入冷水中浸泡一個小時，中途換兩次水，泡去血水。步驟2雞爪冷水下鍋，水量淹沒雞爪。倒入白醋25克。放白醋的作用是去腥，易入味...
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