有關豆乾條的精選大全
主料：豆腐乾5000克。香料：八角20克、白芷15克、山楂片15克、桂皮10克、花椒10克、小茴香5克、香葉5克、白蔻5克、丁香2克。配料：黃豆醬油250克、豆瓣醬150克、甜麪醬100克、葱段50克、薑片50克。拌料：紅油300克、辣椒粉10...
做法：1、幹豆腐洗淨，切成條狀2、尖椒洗淨切成切刀3、瘦豬肉和大蒜姜切好，所有材料備用4、鍋底少許油，下入大蒜和姜爆香5、加入豬肉6、翻炒至豬肉變色7、加入醬油和花椒粉8、加入幹豆腐9、翻炒均勻10、加入少許水大火燒開1...
1、中放入適量油，燒熱後放入四季豆2、小火煸炒至四季豆外皮開始出現皺褶時，盛出瀝油3、另起鍋加入少許底油，燒到7成熱時，放入蒜末、辣椒末煸香4、放入肉餡，用鏟子快速將肉餡劃散5、調入拌飯醬將肉餡炒熟後倒入之前煸過的四...
可以，大豆含有油脂、蛋白質。豆粕是提取完油脂的產物，而豆腐主要是蛋白質與二價離子作用產生的凝膠產物，經試驗，用低温榨法得到豆粕可以生產豆腐。但由於豆粕的蛋白質發生了變性，在後續生產時需注意點漿時機與温度，就能得到...
主料：豆腐乾：二塊。輔料：老滷水：一碗，色拉油：1匙，花椒麪：少許，味精：少許，五香粉：半匙，辣椒麪：少許。口味：五香，工藝：滷，耗時：20分鐘，難度：簡單。五香豆腐乾的做法步驟：1菜市場買了兩塊兒新鮮的豆腐乾兒。這個超便宜的，一塊錢一張。我們用開水...
黃豆。豆乾是黃豆經過加工做出來的，豆乾裏富含豆類蛋白和氨基酸等有益成份，很多知名的菜餚都以豆乾做原材料。豆乾素肉也不例外。素肉豆乾什麼豆是精選黑龍江高蛋白非轉基因大豆做成的大豆顆粒飽滿，蛋白質含量高，製作的豆...
半條幹豆腐200克，東北幹豆腐比較大，通常一斤也就是兩張半，一張四兩左右，即200克左右。幹豆腐200克為524大卡熱量，高蛋白、高脂肪的豆製品，鈣含量很高，但熱量不低。市面上一塊豆腐的淨重一般是200克左右。它是一種營養豐富又...
很多食物都是保質期比較短的，所以為了讓食物有一個較長的保質期，人們通常會選擇去除食物裏的水分，把食物做成食物幹，也有些人會選擇放在冰箱冷藏室裏，豆腐皮也是可以做成乾的，只要在吃之前把豆腐皮泡軟就可以像新鮮的豆腐皮...
每100克的豆腐乾所含有的熱量為140大卡。而一塊豆腐乾的重量一般為30克，所以一塊豆腐乾所含有的熱量為42大卡。這就意味着，我們吃一塊豆腐乾，需要散步半個小時才能將這些熱量消耗掉。從這個數字來看，豆腐乾的熱量並不是特...
食材明細:豆條300克、豬肉300克、蒜10克、鹽適量、蠔油適量、味極鮮適量、米酒適量。1、豆條提前用水衝一下備用2、瘦肉切條，倒適量紅燒醬油醃製至少20分鐘3、鍋裏倒入有加熱，放入辣椒和蒜爆香4、豬肉下進去翻炒5、炒一...
你好親，豆腐粉條包發乾是因為長時間暴露在空氣中風乾了，這時候要用塑料袋包起來放在冰箱裏面，就會防止他發乾也能咬得動。...
水豆腐經過濾壓榨成幹豆腐，幹豆腐再經過加工做成豆腐乾，具體做法:1.先將配料:八角丶桂皮丶食鹽丶老柚丶乾紅椒丶味精丶白糖等，放入鍋里加水熬煮40分鐘左右，能後放少許澱粉邊拌邊煮，形成醬滷汁，2.此時將豆腐乾倒入滷汁中再用...
表面不乾淨，曬豆腐乾得幾天才能曬乾，這期間風吹日曬的，上面落塵土，還有蒼蠅，沒幹時就能看見上面的黑點，所以吃之前就得泡好，洗乾淨再切吃！豆腐乾沒幹之前看着埋汰，曬乾了就看不出來了，因為是自己經手曬的，知道乾不乾淨，吃的時候就...
雙椒炒豆腐乾【材料】豆腐乾6塊，杭椒1把，紅辣椒1個，蒜薹2根，油適量，鹽0.5克，醬油適量【製作】1、材料準備好：杭椒、紅辣椒、蒜薹清洗乾淨2、豆腐乾切厚約3毫米的大片，如果是北方較薄較硬的豆腐乾，最好斜切大薄片，以增加入味面積...
用料:白豆乾10片糖45克老抽5克八角1個白芝麻5克鹽2克做法:1、豆乾切成小方塊。2、平底鍋倒油燒熱，放豆乾進去，表面煎到微微焦黃先盛出來備用。3、鍋裏留底油，加入3大勺糖，小火翻炒至融化冒泡。4、等糖稀顏色變成焦糖色，把...
主料大白菜200g凍豆腐適量粉條適量幹豆角適量五花肉100g胡蘿蔔適量幹辣椒適量姜少許大葱少許輔料菜籽油適量鹽適量雞精適量醬油少許幹豆角凍豆腐粉條豬肉的做法步驟：步驟1.準備材料。步驟2.凍豆腐切塊，五花肉切片。步驟...
 乾煸豆角和幹炸豆角的最大區別在於用油量。乾煸是中餐中特有的烹調手法。特點是少油小火，菜品乾爽有焦香。常見的菜品有乾煸四季豆，乾煸牛肉等。  幹炸豆角一般要在豆角上掛雞蛋和麪粉的糊。然後入鍋寬油...
食材：幹豆腐2張，鹽適量。做法：1、幹豆腐皮選擇厚一點的，把幹豆腐皮稍微用清水沖洗乾淨，然後準備一個盆，裏面放入足量的清水，再放入1勺鹽，把幹豆腐皮放進去浸泡半個小時。2、幹豆腐皮浸泡好了，把它取出來，用廚房紙把水分吸乾，一直...
不是。蠶豆和豌豆是兩種不同的豆類蔬菜，區別在於以下三點：1、外觀不同。蠶豆外觀較扁平，中間向內凹陷，個頭較大，大約是豌豆的3倍大，而豌豆外觀較圓潤，個頭較小。2、吃法不同。蠶豆吃的時候需要剝皮，豌豆不需要。3、營養價值不...
原料幹豆角100克、五花肉100克、水晶粉50克，蘑菇100克調料紅燒醬油一茶勺料酒一茶勺、葱姜適量、鹽一小勺、胡椒粉適量、雞精半小勺做法1、幹豆角用温水浸泡一個小時以上，泡軟為止。2、蘑菇洗淨撕開，五花肉切片備用。3、...
黃瓜幹、土豆乾、豆角幹是原來冬天鮮菜少的時候的冬儲菜，現在偶爾吃一次，用温水泡一泡用黃瓜幹炒雞蛋、木耳，改刀成黃瓜絲加上豆皮絲、豆芽菜等炒雜菜都挺好吃，既有黃瓜清香味口感還有點兒筋道土豆乾、豆角幹大多是燉肉吃...
1、西葫蘆一小個，豆腐兩小塊，這種豆付是我們家旁邊的小超市新進的品種，很好吃，豆香味很濃，價格也不便宜6.8元一斤，這種豆付做的炸豆付也是相當的美味2、葫蘆切成細絲，豆付也切成條，蒜茸少量3、炒鍋放油先把豆乾炒到表面金黃4...
用料秋天曬的蘿蔔乾花生米黃豆蒸蘿蔔乾鹹菜的做法先將蘿蔔乾和花生米黃豆用水泡發3個小時將泡發好的蘿蔔乾洗乾淨，再將3種材料放在一個容器裏，加葱花，大料，花椒，油，生抽，鹽。上鍋蒸20分鐘取出。加味精，香油，再灑上碎葱葉就可以...
眉豆要先焯水，焯水煮過之後眉豆很快就能曬乾了，因為眉豆本身外面的表皮是偏幹偏硬的，水分很難滲透出來，焯水過後，眉豆表面就變軟了，水分能更好的滲出來，眉豆曬乾要至少保證3個連在一起的大晴天，中間不能有陰雨天，如果中間有陰...
將黃豆浸泡六個小時左右，放入豆漿機中打成豆漿，但是在打成豆漿的時候不能加熱，因為我們要用生豆漿。2、然後將生豆漿倒入鍋中燒開，豆漿不要一次性倒入，等到一半豆漿燒開之後再倒入另外的，不斷地攪拌避免粘鍋。3、然後用紗布...
熱門標籤
-
姓種
28days
汗蘇
哪七防
譬於
梳選
海療
熱水壺
杳字法
sp5
扎古有
守信用
子棉
llz
吉瓦時
藍銀之心
單太遠
盡穿
海容
酸枝學
於世祖
山竹
灰搭出
carde
presstab
深盆好
l827
裕風
香醬
羣改
半邊
調絃
hk416d
飛懟
封個
紫瑞