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食材:生豬肝150克.熟豬肚150克.熟大腸150克.尖椒片.胡蘿蔔片.洋葱塊各少許(配料)調料:醬油兩湯勺.鹽五分之一湯勺.白糖二分之一湯勺.醋(12度)三分之一湯勺.一品鮮醬油半湯勺(可不放).料酒四湯勺.十三香少許.蒜末少許.生粉水...
三觀也就是世界觀、人生觀、價值觀。世界觀順口溜:人之生存有思想,無有思想如飯囊。首先要有世界觀,決定一生大方向。有人頑固崇迷信,誰説誰勸不參詳。信神信鬼信上帝,一生思想難解放。有人只把金錢想,拜物教中把款傍。不講...
主料胡蘿蔔半個,洋葱1個,豬大腸300g柿子椒2個步驟1豬大腸我買的是半成品,已經處理好了的,放少量油,入大腸煸至油亮,加糖,老抽調色,盛出備用步驟2洋葱,生薑切絲,胡蘿蔔切片,青椒切塊步驟3鍋中入油,炒制配料,待五六分熟後,加入肥腸,加...
用料豬肝300克,尖椒2個,葱,姜,蒜,油,醬油,鹽,糖,雞精,蠔油,澱粉各適量做法1豬肝切柳葉片放入盆中,加入一勺白醋抓勻。2過水洗淨白醋,涼水泡3將葱薑蒜切末備用尖椒切滾刀塊,碗中醬油,澱粉加上水做個碗汁4控乾的肝放入盆中加入料酒,醬油...
黃瓜爛尖的原因有很多,大多是因為管理不當和病害引起的,其中管理方法有種植密度大、多年重茬、偏施氮肥、有機肥未充分腐熟、通風較差、濕度較高、排水不良、光照不足等。而病害主要有黑星病、蔓枯病、細菌性緣枯病,它們...
用料豬肝1塊米酒少量糖30克甜麪醬40克蒜苗適量辣椒適量蒜適量姜適量玉米澱粉適量香油適量糖少量葱少量做法步驟1、豬肝洗淨後,用少量米酒清洗表面。2、豬肝切片,切成厚度一致。3、準備配料。蒜苗切段,蒜和薑切片,30克糖,40...
我們小時候的順口溜是這樣的,一個丁老頭,借了倆雞蛋,我説三天還,他説四天還,買了個大皮球,喝了三根湯,花了三毛三,買了個大西瓜,花了六毛六,買了串糖葫蘆,花了七毛七。不知道這是不是三毛的順口溜,因為他頭上頂着三根毛。我們那時...
主食材:豬肝副食材:小青菜、香菜、葱、蒜、姜調料:耗油、生抽、鹽胡椒粉具體做法步驟:1、處理好豬肝,最關鍵的一步2、鍋中倒入適量水,大火燒開。3、將已經處理醃製好的豬肝倒入一小半到鍋裏,另一大半等會留着爆炒。4、大火將...
狀元哥溜肝尖做法原料:鮮豬肝、黃瓜、黑木耳、小葱、姜、大蒜、一品鮮醬油、料酒、胡椒粉、白糖、精鹽、香油、老抽、米醋、土豆澱粉、玉米澱粉、蛋清、油做法步驟:第1步、豬肝頂刀切薄片。第2步、加入精鹽、料酒、胡椒...
主料:豬肝1塊,黃瓜1根輔料:木耳30克,葱末30克,薑末30克,蒜末10克,白醋3湯匙,白胡椒粉3克,水澱粉15克,香油1克,鹽適量,食用油適量做法步驟:1、食材洗淨準備。2、黃瓜切片。3、豬肝切片。4、反覆沖洗數次,浸泡水中,加白醋,泡三十分鐘以...
食材:豬肝300克、尖椒1個、胡蘿蔔20克、泡發木耳30克、葱3克、姜3克、蒜5瓣需要調料:鹽3克、味精2克、雞精3克、胡椒粉1克、料酒10克、白酒5克、東古醬油5克、老抽3克、香油2克、花椒油2克、米醋3克、水澱粉5克、幹玉米...
需要食材:豬肝300克、尖椒1個、胡蘿蔔20克、泡發木耳30克、葱3克、姜3克、蒜5瓣需要調料:鹽3克、味精2克、雞精3克、胡椒粉1克、料酒10克、白酒5克、東古醬油5克、老抽3克、香油2克、花椒油2克、米醋3克、水澱粉5克、幹...
步驟1豬肝適量,買回家沖洗乾淨,放清水浸泡去血水,浸泡15-30分鐘。勤換水。泡好撈出,切薄片。步驟2配料清洗乾淨,蒜粒切片,洋葱切片,青紅椒切塊,薑切片。步驟3乾淨無水不粘鍋,開大火,倒入玉米油,將油燒熱。步驟4下薑片,蒜片翻炒爆...
三尖兩刃刀,簡稱三尖刀,是中國神話人物二郎神所使兵器,刀柄高度到使用者胸口,刀部從胸口到頭頂,略高於頭頂。屬長兵器,也可稱二郎刀,把刀和叉結合在一起的兵器,此械的前端有三叉刀形,刀身兩面有刃,三叉刀可做鎖、鏟之用,構成其訣...
划拳口訣溜山東,兩頭尖尖,這是螃蟹挙,頭上一夾八個,兩頭尖尖這麼大個,帶比劃的,螃蟹的形狀,兄弟倆喝酒了該誰喝,該你喝該我兄弟倆開始出手指頭比誰猜對了出的數,誰就輸了,輸了的就要喝酒,喝完了嗎這一輪開始下一次的划拳,從頭開始...
食材:豬肝250克,青辣椒1個,胡蘿蔔1個,澱粉適量調料:食用油500克(實耗30克),醬油1大匙,料酒1/2大匙,精鹽1/3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙做法:1、將豬肝洗淨切片2、辣椒、胡蘿蔔洗淨切片3、鍋內放油,燒熱,下豬肝滑熟後撈出4、鍋內留底...
溜肝尖和炒肝尖做法不一樣。爆炒肝尖的做法是:把鮮豬肝切成薄片,加入些白糖胡椒粉和料酒調好備用,為了防止片間粘貼有時可以調點油進去,然後大火燒開油,旺火把豬肝炒至變色後加入配菜和調料即可。而溜肝尖前面的做法和炒...
1·豬肝切成柳葉片,放白醋搓洗,然後放料酒,少許鹽,胡椒粉,澱粉醃製半個小時2·醃製好的豬肝開水焯30秒撈出,洋葱切塊,胡蘿蔔切菱形片3·泡好的木耳撕成小朵,黃瓜切成菱形片4·調一個碗汁(老抽生抽蠔油陳醋白糖胡椒粉鹽澱粉水)5...
材料新鮮豬肝225克,胡蘿蔔半根,青椒一個,水發木耳,葱姜適量調料:料酒,鹽,生抽,糖,醋,味精,澱粉各適量做法1、葱姜切末,木耳掰成小朵,青椒、胡蘿蔔切片,豬肝切薄片2、胡蘿蔔開水焯過備用3、切好的豬肝在開水中焯一下,變色後撈出4、起...
步驟/方式1肥腸處理乾淨,倒入電飯煲內膽中,加入適量葱姜料酒步驟/方式2加入清水步驟/方式3按粥湯鍵煮90分鐘步驟/方式4辣椒切段步驟/方式5煮好的肥腸改刀切塊步驟/方式6準備葱姜幹辣椒,花椒,大蒜步驟/方式7起鍋燒油,倒入步...
青椒1個豆腐皮1張大蒜1粒小葱1棵蠔油1勺生抽1勺鹽1克白糖5克水澱粉適量準備好所有的食材。辣椒選這種厚皮的,炒出來更好吃,也不會太辣,當然嗜辣的人可以選擇更辣的品尖椒洗淨,去蒂,再去掉裏面的筋和辣椒籽,這樣處理之後,辣椒...
原料:瘦肉(100克)雪蓮果(100克)紅蘿蔔(100克)糯米粉(300克)生抽適量做法:1.首先把雪蓮果和紅蘿蔔去皮,然後切成小丁,瘦肉也切成小丁。2、熱鍋下油,三丁下鍋,加適量的鹽、1勺生抽大火翻炒至入味,大約2分鐘左右,然後熄火。3、糯...
有滑溜溜,酸溜溜,圓溜溜,滴溜溜,光溜溜,灰溜溜。類似的abb三字詞語有——嬌滴滴,胖嘟嘟,黑黝黝,水汪汪,笑眯眯,紅通通,羞答答,雄赳赳,氣昂昂,紅豔豔,笑吟吟,樂呵呵,黑漆漆,暖洋洋,慢吞吞,熱騰騰,濕漉漉,香噴噴,甜蜜蜜,陰沉沉,亮晶晶,毛茸茸。...
順口溜是:兩角尖尖吃青草,藍天白雲滿山跑。膘肥體壯下田忙,農户家中喜洋洋。玲瓏的心思,易碎的心,在層層的保護下,忘記了曾經的初心。兩腳尖尖吃青草,猜生肖,我猜是牛或者是羊,因為牛和羊都有尖尖角,兩角尖尖吃青草即羊,兩角即為...
溜肉段這道菜的重點在於肉段是溜出來的,所謂溜,就是油多的前提下,油温不能高。至於辣椒只是配菜,什麼辣椒都可以。溜肉段最重要的是選擇豬裏脊肉,切成小段,之後用濕澱粉給肉段掛漿,在下入六成熱(判斷油鍋油温,輕鬆滴一點濕澱粉...
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