牛奶草莓和九九草莓的區別 - 牛奶草莓是用牛奶澆灌長大的嗎

每年的1-2月份是吃草莓的時期，這時候草莓口感比較好，深受人們的喜愛和歡迎，但草莓的種類比較多。那麼，牛奶草莓和九九草莓的區別是什麼？

牛奶草莓和九九草莓的區別

牛奶草莓和九九草莓沒有區別，它們指的是同一個東西。九九草莓其實是牛奶草莓的另外一種稱呼。其實草莓的品種中沒有叫 “牛奶草莓”的，這只是經銷商起的名字，用來吸引消費者。而這種被稱為 “牛奶草莓”的種名就是森研99號，簡稱99號草莓，在丹東地區種植較多。

牛奶草莓是用牛奶澆灌長大的嗎

不是的。牛奶草莓是近幾年比較受歡迎的一個草莓品種，有傳聞是用牛奶澆灌長大的，但草莓的品種中沒有叫“牛奶草莓”的，其實這只是商家的一個噱頭，用來吸引消費者。牛奶草莓其實被稱為“牛奶草莓”的種名就是森研99號，簡稱99號草莓，在丹東地區種植較多，有牛奶味的草莓，但是未必就是採用牛奶種植。用牛奶澆灌草莓，成本過高，不切合實際。

草莓並不會喝牛奶

不能説用了牛奶之後,草莓就有牛奶味了,説牛奶草莓有奶香味是一種誤解。宣傳“牛奶草莓”有奶香味是不科學的,實際上,草莓跟人不一樣,人是把牛奶喝到了肚子裏,而草莓則不能。牛奶發酵之後,分解成各種微量元素,溶於水之後才被植物吸收的。

用牛奶種草莓並不普遍

種草莓確實有用過牛奶的。但用牛奶種草莓費時費力,而達到的效果跟使用其他有機肥料差不多,因此現在用牛奶的人越來越少了。過去在農業生產中沒有像現在這麼多的技術措施,農户覺着用上牛奶的草莓更好吃,尤其是在賣的時候還多了一個宣傳的噱頭,而現在有機肥的種類多了,使用香油渣一類的有機肥替代牛奶,可以達到同樣的效果,操作起來也更方便。此外,現在市民採摘在草莓銷售中所佔的比重越來越大,而牛奶在發酵過程中,會散發難聞的氣味,大棚基本上是封閉狀態,如果裏面難聞的氣味散發不出去,只會把前來採摘的顧客“薰跑”。一直以來,用牛奶種草莓都不是很普遍。