草莓密封還是通風保存 - 為什麼清洗草莓不能摘草莓蒂

草莓，這個水果是很多人都是不陌生的，長得好看就是這樣的任性，在冬季的時候，好看的草莓，在超市裏面是要賣40多塊錢一斤，還是有人購買的，草莓密封還是通風保存？為什麼清洗草莓不能摘草莓蒂？

草莓密封還是通風保存

這要看怎麼保存。

要是是冷藏保存，那當然是密封好，這能讓草莓保存的時間更加的長。將草莓放冰箱裏面不重疊的放在冷藏室裏面，是可以保存5到7天的時間，冷藏還能維持一定的濕度，防止水分流失。

要是是常温保存，那就需要通風保存，成熟過後的草莓會釋放熱量，密封會讓空間內的温度上升，草莓怕高温，容易壞，尤其是用塑料袋密封，要不到幾分鐘，皮就要開始腐爛了。

為什麼清洗草莓不能摘草莓蒂

摘了草莓蒂，草莓更容易壞。

草莓蒂是草莓的最後一道防線了，一旦摘除過後，細菌就會通過這個地方進入到草莓裏面，草莓就會開始腐爛。清洗的時候，連着草莓蒂一起清洗，然後直接放在盤子裏面，這樣清洗出來的草莓可以多放一會兒，吃的時候，還可以拿着草莓蒂吃，這草莓蒂雖然沒有毒，不過不太美味，所以很多人都是不吃的。

草莓是否要密封保存，這和保存方法有關係，清洗草莓，一次不要清洗太多，清洗過的草莓，壞的速度更快。