榴蓮蜜可以直接吃嗎​ - 榴蓮蜜的籽可以吃嗎

榴蓮蜜，吃法是有很多種的，還可以用來做成布丁來吃。榴蓮蜜可以直接吃？榴蓮蜜的籽可以吃？

榴蓮蜜可以直接吃嗎

食用榴蓮蜜的方法十分簡單，只需用小刀在果的尾端輕劃個大十字，掰開即可手取大快朵頤。剝開柚子般大小的榴蓮蜜，只見金黃色的果實大大小小緊密相連，散發着熱帶水果特有的異香。食之，果肉柔軟芬芳，香味濃郁，口感極好。

昨天幫大家嘗試一種新吃法，就是把剝出來的榴蓮蜜放在冰箱的冷凍室裏面凍成榴蓮蜜冰塊吃，不需要加任何東西哦。因為榴蓮蜜甜度非常高，所以不會凍的硬梆梆的咬不動。凍過的榴蓮蜜吃起來有奶油味兒這麼神奇的事情我是不會告訴你們的。

榴蓮蜜的籽可以吃嗎

榴蓮蜜的籽兒不要丟掉，清洗過後鹽水煮爛，口感綿軟細膩，還留有榴蓮蜜的清香。黃金苞裏面的籽兒，清洗過後，放入電飯鍋或者炒鍋，加入水沒過榴蓮籽兒，加點鹽開大火煮。用筷子能戳透籽兒就可以享用了。

營養價值：榴蓮蜜的果形、外皮及植株等特性均與波羅蜜相似，果形則較波羅蜜為小 (0.7 ~ 4.9 Kg/果)，皮較薄，因此又名小波羅蜜，又因其帶有似榴蓮般的氣味，故又名為榴蓮蜜。榴蓮蜜果肉柔軟芬芳，獨特可口，香味濃郁。現代醫學研究證實，榴蓮蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。榴蓮蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持人機體的正常生理機能有一定作用。