烤箱烤生蠔要多久温度多少 - ​烤生蠔的蒜蓉怎麼做

生蠔，這也是海鮮中的一種了，是超級多的人都是喜歡吃的，可好吃美味了，那麼烤箱烤生蠔要多久温度多少？烤生蠔的蒜蓉怎麼做？

烤箱烤生蠔要多久温度多少

1、180度先烤了10分鐘。

2、取出放蒜泥(預先用熱油潑蒜泥，放了一點點的鹽和胡椒粉調味);PS：經過優化，葱花改為出爐前放 。

3、再入烤箱烤10分鐘(我們怕烤的不夠熟，烤的比較久一點，時間可以略短點，看個人習慣)。取出後放葱花，上桌。

烤生蠔的蒜蓉怎麼做

烤生蠔的蒜蓉做法非常簡單，下面就具體地説説怎樣做吧!

所需材料：蒜頭2瓣，鹽、生抽、香油各適量。

做法：蒜頭去衣洗淨，剁成蒜末，與適量的鹽、香油、生抽攪拌均勻即可。將調製好的蒜蓉醬汁淋在生蠔上，一同烤制即可。

烹調小提示：如果喜歡吃辣的，在醬汁中加入適量的辣椒末即可。

烤箱烤生蠔的温度和時間就介紹到這裏了，這下知道這個蒜蓉怎麼做了吧!