生蠔打開後能放多久 - ​生蠔打開後需要清洗嗎

生蠔，這個也是海鮮的一種了，是很多人都是喜歡吃的，是美味到不要不要的，那麼生蠔打開後能放多久？生蠔打開後需要清洗嗎？

生蠔打開後能放多久

1.新鮮生蠔購買後可以用清水洗刷乾淨，放入水盆裏，滴幾滴香油，可保存一兩天。

2.如需長期保存，則需要連殼煮一下，再把肉取出來，用保鮮袋包好，放入冰箱冷凍室冷凍保存。

3.用保鮮膜包好，另外加點鹽 放在冰箱裏面即可。不過儘量早點食用比較好，時間久了不新鮮，影響味道的。

生蠔打開後需要清洗嗎

需要

用水沖洗的話，切記水小點不要開大，不然會損傷蠔肉的。

用加鹽的淨水泡生蠔。最好在鹽水裏放半個檸檬汁和擠過汁的檸皮，這樣既可以去沙也可以去腥，但是水要涼水。

生蠔打開後的保存時間就介紹到這裏了，這個打開後也是需要清洗的。