貝貝南瓜煮粥需要削皮嗎 - ​貝貝南瓜怎麼整個蒸好吃

貝貝南瓜，是市場上很受歡迎的一種南瓜，這種南瓜個頭非常小，但是是超級好吃的。貝貝南瓜煮粥需要削皮嗎?貝貝南瓜怎麼整個蒸好吃？

貝貝南瓜煮粥需要削皮嗎

貝貝南瓜煮粥可以不用削皮。

貝貝南瓜的皮比普通的老南瓜的皮要薄很多，皮也更軟一些，是很容易煮爛的，而且貝貝南瓜的皮中含有豐富的果膠、澱粉等營養成分，吃了對人體健康是有一定好處的。所以用貝貝南瓜煮粥的話，可以不用削皮，直接連皮一起煮。

貝貝南瓜怎麼整個蒸好吃

1、清蒸貝貝南瓜

先用清水將貝貝南瓜的表皮清洗乾淨；然後在鍋中加入足量的清水，放入蒸格，再將清洗好的貝貝南瓜放在蒸格上，一般蒸20-30分鐘左右就可以了；貝貝南瓜蒸熟後，將其取出放入盤中，等稍微冷一些之後就可以食用了。

2、用微波爐煮貝貝南瓜

清洗一下貝貝南瓜的表皮，擦乾水分；然後將貝貝南瓜放在微波爐專用盤子上，放入微波爐中；一般加熱八分鐘左右就可以了。