孕婦能吃川貝嗎 - 寒性咳嗽不能吃川貝

大家都知道川貝對於治療咳嗽很有幫助，那麼到底孕婦能吃川貝嗎，孕婦怎麼吃川貝比較好呢，下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~

孕婦能吃川貝嗎

川貝是一種中藥材，有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功能，如果孕媽媽在孕期發生了咳嗽、呼吸道感染等問題，這時可以燉點雪梨川貝湯來喝。不過川貝母性味苦、甘，微寒，就算是燉出來的湯水也偏寒，所以孕婦必須要適量飲用。而脾胃虛寒及濕痰者應忌用，否則會引起腹脹，胃呆少納等症狀。

孕婦怎麼吃川貝比較好

1、孕婦吃川貝只能在有健康問題（咳嗽、有痰）時食用，平時生活中不能食用。但若是寒性咳嗽，服用川貝粉就如“雪上加霜”，是很不適宜的。

2、川貝性寒，孕婦應適量吃川貝。

3、脾胃虛寒及濕痰者應忌用川貝。

4、吃川貝時建議砸碎，弄成粉末吃效果會更好，可以打成粉然後用開水泡一下，一起喝下去。如果是粉劑的話可以直接沖服，但是劑量要儘量小一點，也可以燉點梨然後用燉出來的水沖服川貝母粉。

5、另外熬湯後湯一定要喝光，湯是重點。想要止咳效果好的話，把梨切片，放在水裏然後倒入川貝一起煮，煮的時間越長越好，然後把湯汁喝掉，把煮過的梨吃掉。

6、川貝最好不要和粥混在一起吃會降低藥效。

孕婦吃川貝的推薦食譜

冰糖川貝燉雪梨

材料：川貝粉、冰糖、鴨梨1個。

做法：

1、將鴨梨洗乾淨，將頭部切開，剩下的部分將中間的核挖除。

2、放入冰糖，灑入少許川貝粉，再蓋上蓋子，用牙籤固定住，放入碗裏隔水小火燉30分鐘。

川貝雪梨膏

材料：雪梨5個（去皮核後重1000克），川貝母10克，生薑20克，大棗100克，冰糖150克，蜂蜜100克。

做法：

1、將梨去皮核切成塊放入攪拌器中打成梨漿，生薑切小碎塊，紅棗去核剪成小碎條，川貝母砸碎。

2、倒入鍋中，砂鍋和不鏽鋼鍋都可，不能用鐵鍋，大火燒開小火煮30分鐘。

3、用漏勺撈去裏面的渣滓，再放入冰糖小火熬到粘稠關火（大約30分鐘），收汁。

4、煮好的雪梨膏晾涼後再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中（無水無油）冷藏儲存。

5、需要的時候，舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純淨水稀釋即可。

川貝枇杷葉燉鵪鶉

材料：幹枇杷葉10克，南、北杏10克，鵪鶉兩隻，元肉10克，川貝12克，姜2片，水5碗。

做法：

1、將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗淨。

2、洗淨宰好的鵪鶉，斬大件。

3、煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料。

4、隔水先武火煮20分鐘，再轉小火燉兩小時，下鹽調味即可食用。