玉米汁怎麼榨得稠稠的 - 讓玉米汁香濃好喝的小竅門

平常榨出來的玉米汁是不是感覺很稀薄?那麼，玉米汁怎麼榨得稠稠的？讓你榨出來的玉米汁香濃好喝。

玉米汁怎麼榨得稠稠的

1、想要做出一杯香濃好喝的玉米汁，關鍵在於添加一小把大米。如果單純用甜玉米榨出來的玉米汁口感比較稀薄，但添加一把大米可起畫龍點睛的作用，它可以使玉米汁的口感更香濃醇厚，和榨豆漿是一樣的，加把大米你會發現玉米汁好喝了不是一點點。

2、建議選黃色跟白色交雜的甜玉米，又稱為水果玉米，會比較甜。儘量不要選擇太嫩的，稍微成熟一點的甜玉米榨出的漿會比較多，味道比較好。不能選那種糯玉米。不建議直接買那種店家已經弄好的顆粒裝的，主要是考慮到衞生、蟲卵等。

香濃玉米汁的做法

食材：新鮮甜玉米1.5根，大米1小把（不要太多）糖適量

做法：

1、新鮮玉米削下玉米粒，大米淘洗乾淨。

2、將玉米粒放入豆漿機中，加入大米，再加入沒過玉米2-3倍的水量。

3、啟動玉米汁功能，自動加熱煮熟。

4、用細篩網過掉玉米渣，加糖調味即可。

tips：榨玉米汁選用的是新鮮多汁的甜玉米，用豆漿機的玉米汁功能，它會自動加熱，煮熟後即可。如果你用普通的榨汁機來做，那麼需要選擇熟的米飯2湯匙，加上削出來的玉米粒一起加水攪打細膩，過濾掉玉米渣，再加糖煮熟即可。榨汁直接飲用就行，營養物質能儘可能保存。如果實在喜歡潤滑口感，可選擇用濾網過濾一下。

玉米和什麼榨汁好喝

牛奶、花生、香蕉、黃瓜、巧克力、咖啡。

自己榨玉米汁可以搭配一下牛奶、水果、蔬菜一類的食物，因為玉米本身的汁不是很多，在搭配的時候儘可能選擇水分多的水果和蔬菜，如梨、黃瓜、西瓜等，2到4種食物比較合適，味道濃的可以少放一些。外面售賣的玉米汁的不一定是真玉米榨的，應儘量少喝。