吃玉米可以減肥嗎 - 減肥主食玉米你得會吃

玉米是我們生活中非常普遍的一種粗糧主食，經常吃對身體健康很有好處，而且其味道香甜，很多人都喜歡吃，很多美眉甚至用玉米來代替正餐來進行減肥。那麼，吃玉米真的可以減肥嗎？

吃玉米可以減肥嗎

可以減肥！

玉米的熱量不高，且含有大量的維生素、膳食纖維等營養成分，能起到潤腸排毒的功效，可以減少脂肪的吸收，絕對是具有一定的減肥效果的。

玉米減肥的原理

1、膳食纖維：玉米含大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道里會膨脹，會增加飽腹感。再加上玉米中含有大量澱粉，澱粉在胃中停留時間長，不容易使人產生飢餓感，對於控制對其他食物脂肪的攝入有幫助。

2、鎂元素：玉米里所含的鎂元素也有利於腸胃蠕動，幫助消化吸收，促進體內廢物的排泄，也能促進減肥。

3、玉米鬚利尿：玉米鬚味甘性平，有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等作用。所以，玉米的利尿功效，能夠消除身體水腫，想減肥的可以煲湯來喝。

玉米減肥一天吃多少合適

玉米一天吃1-2個為宜。

玉米其實也不是吃的越多減肥效果越好的，反而因為玉米含有一定熱量、脂肪、糖類，所以不能大量的食用，一天吃1-2根即可，以免發生熱量不能及時消耗造成發胖的情況發生。

而且，不能一日三餐只吃玉米，那樣雖然減肥效果比較好，但是長期單吃玉米的人，會發生維生素PP缺乏症，出現皮膚粗糙、角化過度等表現，所以只在晚餐或午餐中選擇一餐把玉米當做主食就好。

玉米怎麼吃減肥效果好

1、玉米代餐

將玉米代替正餐來食用，在午餐或是晚餐的時候拿煮玉米當做主食，再搭配一些新鮮的蔬菜或水果，既能補充身體所需營養物質，也能減少熱量攝入。

2、玉米鬚湯

在煮玉米的時候將玉米鬚也一起留下來煮水，玉米鬚有比較好的利尿功效，在玉米煮熟之後連湯帶玉米一起食用對於減肥是有好處的。

3、玉米茶

把玉米粒剝下來後放到鍋中炒幹，並用果汁機將其打成粉末，在快燒開的開水中倒入50-100克的炒玉米粉，再煮10分鐘左右即可飲用，注意不要加糖。

4、水煮玉米

與微波烹飪相同，為了避免糖分的減少，可以預留一些玉米的包葉，再放入鍋中烹煮。水沸騰後，加入鹽烹煮5～6分鐘。鹽分依玉米根數而定，須注意避免烹煮過久而產生乾澀感。

注意事項：煮玉米的水也是可以喝的。煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是對於水腫型肥胖的人非常有幫助，可以有效消除水腫，防止發胖。

温馨提示：吃玉米減肥效果其實有限

玉米的確有減肥功效，但單純只靠吃玉米來減肥，效果並不會很好，最好的減肥方式還是要控制飲食，限制熱量的攝入，再搭配合理的運動，長期堅持，那樣才是最健康，而且不會發生反彈。

玉米減肥法的不適人羣

儘管玉米是一種營養價值很高的粗糧，但有些人不宜吃玉米，因為玉米難以滿足人體對營養物質的特殊需求，也會加重腸胃的消化負擔，對於下面述五類人羣來説，玉米還是少吃為好：

1、消化系統不好的人

對於消化系統不好的朋友來説，最好不要食用玉米，因為玉米中屬於粗糧中的一種，食用之後會增加腸胃的消化負擔，容易引起靜脈破裂出血或者腸胃潰瘍出血，所以消化系統不好最好不要吃玉米，特別是對於那些患有肝硬化、食道靜脈曲張、或者是胃潰瘍的患者。

2、免疫力低下的人

玉米中含有豐富的纖維素，食用之後，會阻礙人體對蛋白質的吸收和補充，還會降低脂肪的利用率，對於免疫力低下的朋友來説嗎，可能會造成對身體多個器官功能的損害。

3、體力勞動者

對於體力勞動者而言，一般來説，勞動強度比較大，體內所需要的能量和熱量較多，而玉米中的能量較少，無法提供給這些人羣體內所需的能量和熱量，所以體力勞動者不宜把玉米當作主食進行食用。

4、處於生長髮育期的青少年

因為正處於生長髮育期的青少年，身體需要攝取很多的營養物質，而且他們對激素也有着特殊的生理要求，而過多的攝入玉米不僅會妨礙體內對營養素的吸收和利用，還會影響激素的合成，所以玉米吃多了，可能對少年的生長髮育帶來不利的因素，青少年應該少吃玉米為好。

5、老年人

針對老年人這一特殊羣體，玉米也應該儘量少吃。因為玉米中的食物纖維會對腸胃造成很大負擔，而老年人的腸胃本來就不是太好，玉米吃多了極容易引起消化不良、便祕等症狀，不利於老年人的身體健康。