玉米能空腹吃嗎 - 早晨不要空腹吃烤的玉米

很多朋友都很喜歡吃玉米，玉米可是個好東西，它含有較多的維生素和膳食纖維，還能促進人體消化，能夠充分的補充人體營養。可是，現在的上班族生活節奏快，通常早上沒有時間吃早餐，很多人就選擇吃玉米來填飽肚子，因為很多食物都是不宜空腹吃，於是就會有人提出疑問，玉米能空腹吃嗎？

玉米能空腹吃嗎

玉米一般人能適量空腹吃，但不要空腹吃烤的玉米。

玉米味甘、性平，是平性食物，而且味道香甜，空腹適當食用對於腸胃不會有很大的刺激，而且早上空腹吃玉米還有一定的好處。因為玉米含有大量澱粉和維生素，正好可以補充能量和營養物質，而且玉米也比較好消化，吃了讓人有飽腹感，早上空腹吃玉米還可以減肥。當然，如果實在怕出現反酸現象，可以先吃一點麪包。

但是，空腹時最好是吃嫩玉米或糯玉米，可以更好的消化，而且要選擇煮或者蒸着吃，儘量不要吃烤的玉米，烤玉米不僅營養價值降低，難消化，還會導致上火。

什麼人不宜空腹食用玉米

因為玉米的粗纖維成分能刺激腸胃蠕動，所以腸胃不好、有胃病、消化功能弱的人羣最好不要空腹吃玉米，以免造成消化不良、腹瀉、腹脹等情況發生。如果要吃的話最好是吃熱的而且吃時儘量嚼爛後再吞下去。

空腹吃蒸煮的玉米的好處

玉米中含有大量的維生素、澱粉、纖維素，不僅能給身體補充能量和營養物質，而且還具有很強的飽腹作用；再加上玉米含有的粗纖維能刺激腸胃蠕動，加速糞便排泄，對於促進宿便的排出是有幫助的，能起到防治便祕和排毒減肥的作用。

空腹吃玉米的注意事項

1、空腹吃玉米要注意控制好食用量，不宜吃得過多，以免造成消化不良。

2、雖然説空腹能吃玉米，但是也不要長期空腹食用，那樣也可能對身體健康造成影響，可能會導致營養不良，皮膚變得粗糙。

3類食物最好不要空腹食用

1、影響胃酸分泌的食物

白薯,山楂,橘子由於含有單寧,膠質和大量的有機酸,空腹食用會刺激胃壁分泌更多的胃酸,引起燒心,胃脹等不適感;柿子,西紅柿含有較多的果膠,會與胃酸發生化學反應,生成難以溶解的凝膠塊,導致胃結石;空腹飲茶還會稀釋胃液,降低消化功能。

2、引起胃粘膜損傷的食物

大蒜,生葱,黑胡椒,辣椒等辛辣的調味品空腹食用,會對胃粘膜,腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣,絞痛;各種冷凍食品如空腹狀態暴飲,也會刺激胃腸發生痙攣,誘發胃腸疾病;空腹飲酒對胃粘膜有直接損傷作用,不僅容易引發胃炎,胃潰瘍等疾病,還會出現低血糖,導致頭暈,心悸,出冷汗等現象。  

3、牛奶,豆漿和酸奶

牛奶,豆漿中含有大量的蛋白質,但由於是流質,空腹食用時,很快會經胃進入腸道,不能很好地起到滋補作用。特別是患有乳糖不耐症的人,空腹喝牛奶還會引起腸胃不適.正確的飲用方法是睡前或餐後兩小時再喝,搭配點心,麪餅等,鈣的吸收才最好.酸奶是乳糖不耐症患者的最佳乳品,但若空腹飲用,會使它的保健作用減弱,而飯後兩小時或睡前喝,才既有滋補保健,促進消化的作用,又能排氣通便。