花甲是海鮮嗎 - 花甲什麼季節吃最好

花甲是夏秋季常吃的一種食物，那麼，花甲是海鮮嗎？

花甲是海鮮嗎

花甲屬於海鮮。

花甲又名花蛤，海南地區稱芒果螺，是生活在淺海底的軟體動物。而我們將生活在河裏的水產品稱作河鮮，在湖裏生長的水產品稱作湖鮮，而生活在海里的自然是海鮮的一種。

海鮮類的定義

只要是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。包括魚類、蝦類、貝類這些等等。花甲是海鮮，且屬於貝類海鮮。

貝類海鮮：指海洋生物貝類中，能夠為人類食用且味道鮮美的貝類。常見的牡蠣、貽貝、文蛤、蟶等都屬此類。

花甲什麼季節吃最好

夏季和秋季吃最好。

花甲適宜生長温度是15到30攝氏度。春天海水温度到達11攝氏度後，花甲開始慢慢生長，温度越高，花甲生長越快，因此到7,8月份的時候温度最高，花甲最肥美，而秋季降温之前的花甲也是十分肥美的，所以花甲夏天和初秋吃比較好。