冰糖橙為什麼這麼甜 - ​冰糖橙為什麼那麼小

冰糖橙因為口感香甜二出名，在每年過年的時候總是會吃到，那麼冰糖橙為什麼這麼甜？冰糖橙為什麼那麼小？

冰糖橙為什麼這麼甜

冰糖橙又名“黃果”“金環”,分酸、甜兩種。飽食飲宴後，飲一杯酸橙汁，可解油膩，消積食，並有止渴醒酒等妙用。 其果肉酸甜適度，富有香氣。

冰糖橙種植地屬中亞熱帶季風濕潤氣候，高温多濕，雨量集中，嚴寒期短，無霜期長，春濕多變，夏秋多旱，冬寒雪少。年均太陽輻射總量為108大卡/cm2，年均日照1629.2小時，年平均氣温17.6℃，極端最高氣温39.8℃，極端最低氣温-8.3℃。大體晝夜温差平均每增加1℃，或年累計温度增加500℃，或年日照時數增加120小時左右，瓜果的含糖量就增加1%(新鮮瓜果含糖量一般最多也只有10%～20%)。這就是冰糖橙含糖量一般要比橙子高出1/5以上的原因所在。

冰糖橙為什麼那麼小

冰糖橙一般直徑在6釐米左右，比一般臍橙要小三分之一，可別小瞧它，它可是地方優良品種，冰糖橙原產地就在湖南，而以麻陽的冰糖橙品質最為出色。麻陽苗族自治縣是著名的長壽之鄉，所以麻陽人叫冰糖橙為長壽果。

黔陽的冰糖橙是品種的問題，長得不大。但是味道非常正宗，很濃的橙子味，又很甜。在淘農村可以購買到。如果是麻陽的冰糖橙，個頭會大一點，但適合年後吃，年前是酸的。永興的個頭也和麻陽的差不多，但是味道還比不上黔陽的。看個人需求了