甘蔗汁能加熱喝嗎​ - 甘蔗汁變黑還能喝嗎

甘蔗汁，是非常好喝的，很多人都喜歡喝。甘蔗汁能加熱喝嗎？甘蔗汁變黑還能喝嗎？

甘蔗汁能加熱喝嗎

甘蔗汁是可以加熱喝的。甘蔗汁生飲性甘寒，適宜熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽。夏天熱感冒引起喉嚨疼痛的時候，喝上一杯甘蔗汁既能緩解疼痛又能消暑解渴;兒童排尿量少次數又頻繁的時候，甘蔗汁可去除內臟燥熱、促使排尿;甘蔗汁還可以清潔牙齒、消除口臭。

甘蔗汁變黑還能喝嗎

甘蔗汁裏面含有一種類似土豆澱粉的化學物質，變黑的甘蔗因為在細菌等作用下，亞硝酸鹽在增加，糖分也逐漸在酸化，產生黴紅曲素毒性很強，這是甘蔗變質了，千萬不要吃了，對身體有害。

甘蔗汁發黑是因為被氧化了。變黑的以及隔夜的甘蔗汁不建議大家食用，對身體有傷害。