為什麼小的香蕉口感更好

因為小的香蕉皮薄，水分比大的要好，其實小的叫米蕉，果肉香甜，除可生食外，還可製成多種加工品。香蕉營養高、熱量低，具有降低血壓、緩解抽筋、改善便祕等功效。

降低血壓：香蕉是高鉀、低鈉的水果，食用後可以排出身體過多的鈉離子，有降低血壓的功效。