白金乳清和乳清蛋白有什麼區別

其實區別不大，只是分離乳清蛋白更純，價格也更高。作為普通健身者，買白金乳清蛋白粉足夠了。

乳清蛋白粉乳製品裏提取出來的動物蛋白質，力量訓練後迅速攝取。正氮就是在乳清的基礎上增加了氮，當身體攝入含氮的蛋白粉，血液裏會含有氮元素，肌肉訓練後充血，氮元素有助於蛋白質的吸收，本質和乳清沒什麼差別。

酪蛋白又叫緩釋蛋白，也是從乳製品中提取出的，吸收緩慢，可持續8個小時，所以一般是臨睡前喝，保證睡眠時間里肌肉修復有足夠的蛋白吸收。