含動物乳清蛋白多的食物有哪些

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含動物乳清蛋白多的食物有哪些

乳清蛋白主要存在於哺乳動物的乳汁中,如母乳、羊乳、牛乳等,但牛乳及羊乳中的乳清蛋白常被提取出來添加到其他食品中,所以含乳清蛋白的食物其實有很多,主要是各種鮮奶類產品。

另外,如有需要也可服用單獨的乳清蛋白粉。以乳清為原材料生產出的蛋白沉澱物質即為乳清蛋白,其中所含的蛋白質具有較高的鹼性,容易被人體吸收。

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