17 - 5度的橙子與果凍橙區別

1、果皮厚度不同：果凍橙的果皮非常薄，普通橙子的果皮一般是果凍橙果皮厚度的好幾倍。

2、果肉水分不同：果凍橙出汁率為90%，普通橙子的水分出汁率為50-60%左右。

3、果肉口感不同：果凍橙的口感特別細嫩化渣，可以用吸管像吸果凍一樣食用，普通橙子的口感和化渣性都很一般，吃起來有或多或少的纖維。