嶽池十大名小吃

: 雞八塊、八寶蛋、油豆腐、嶽池米粉、小籠粉蒸、豆花飯、梳兒糕、黃涼粉、成粽子、熱餈粑、冰粉、涼蝦、鍋盔等這都屬於一些小吃 特產有:

1、顧縣牛皮豆腐乾

2、黃龍貢米

3、蓮橋米粉

4、西板豆豉

1、嶽池縣中和豆腐腦:嶽池縣中和豆腐腦是四川省廣安市嶽池縣中和鎮的著名特產。

2、板橋五香豆豉:色澤棕黃，軟硬適中，美化渣香。

3、嶽池縣蓮橋米粉:外觀色澤温潤如玉，入口醇厚甘甜，口感好，易消化。它是一種綠色天然食品，老少皆宜，深受消費者的推崇和喜愛。

4、八寶蛋:八寶蛋是蕪湖的傳統小吃，也是傳統名菜。它能巧妙地把一個完整的雞蛋變成八寶料。白雞蛋像玉環，中間是五顏六色的配料，鹹鮮香嫩，非常好吃。

5、布依雞八塊:布依雞八塊是布依族招待客人的傳統民族菜餚。也是布依族舉行婚喪嫁娶或招待客人的傳統菜餚。

6、嶽池縣米粉:嶽池縣的傳統小吃。嶽池縣的人們自己做米粉當早餐，也給客人吃。民國十三年，縣城人唐仲彥在縣城開了一家羊肉麪館，一天賣八百多碗。民國十九年，縣城人範在縣城開了一家肥腸麪館，加入少量鮮五花肉、肝、心、舌等。，和去殼的白豆一起燉，做成湯和熱粉。生意非常興隆。

7、古縣豆腐乾:又名古縣牛皮豆腐乾或古縣五香牛皮豆腐乾，是四川漢族的特色小吃，屬於素菜。顧縣豆腐嫩滑爽口，滑嫩細膩，口感純正，百吃不厭。