剝大標辣手怎麼回事

淡鹽水泡洗。剝大蒜造成的會有手指出現辣乎乎的情況下，需要使用淡鹽水或者是温開水泡洗就可以的。大蒜來源於百合科植物大蒜的鱗莖。大蒜味道辛，藥性温。歸脾、胃、肺經。大蒜的主要成分為含硫有機化合物和皂苷，其中皂苷為主要發揮作用的成分。《中華人民共和國藥典》2015年版規定，大蒜中大蒜素含量不得少於0.15%。