5月4生產的茶葉是明前茶嗎

來源:魅力女性吧 2.41W
5月4生產的茶葉是明前茶嗎

不是,5月4是指清明後了。明前茶指的是清明節4月4日前採摘、製作的茶葉,在3月中旬至4月中旬清明茶正是上市出售,4月中旬至4月底為第二批明前茶,5月初及以後即大量上市,明前茶芽葉細嫩,色翠香幽,清純香氣馥郁,因此受到很多茶友的喜愛。

5月4日生產的茶葉不是明前茶。古老的農業生產一向來以節氣為農事安排的指導。茶葉生產也是一樣,早發品種往往在“驚蟄”和“春分”時開始萌芽,“清明”前就可採茶。明前茶由於芽葉細嫩,香氣物質和滋味物質含量豐富,因此品質非常好。但由於清明前氣温普遍較低,發芽數量有限,生長速度較慢,能達到採摘標準的產量很少,物以稀為貴,明前茶就更顯珍貴了。

熱門標籤