青頭菌是共生菌嗎

青頭菌是共生菌。青頭菌，又名綠菇、變綠紅菇、青豆菌、青面梨菇、綠豆菇、青臉菌、青蛙菌、青堂菌、青蓋子等，屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、紅菇科、紅菇屬。青頭菌被譽為菌中王子，深得民眾喜愛。青頭菌味道柔和，滋味稍甜，入口細嫩，吃法較多，燒炒、燉、蒸、熘、拌、燴、煎都可以。