薄奶和厚奶的區別

厚乳和薄奶有區別:

1、顏色不同

厚牛乳呈淡黃色。新鮮牛奶為呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體，無沉澱、無凝塊、無雜質、無黏稠、無異味。

2、口感不同

厚乳奶香味濃郁，喝起來有一種厚重的感覺。因其指標比普通牛奶要高，風味更濃郁，質地也更醇厚。鮮牛奶的味道更加純正，喝起來有股濃厚的腥味。

3、加工工藝不同

厚乳沒有殺菌處理，不能直接飲用，需要煮熟後才能喝。厚乳是塞尚乳業運用低温膜分離技術來實現，而後通過乳基原料復配的高科技牛奶新品類。鮮牛奶經過85度殺菌處理，可以直接飲用。

薄奶與厚奶的區別，薄奶應該是説的狀態比較稀，濃度低，水分含量較高，脂肪及蛋白質等較低，而厚奶就是營養較豐富，水分含量較少，更扛餓。寶寶吮吸時前面的奶屬於薄奶，後面的奶就屬於厚奶。