羊排上的羊皮能吃嗎

看你自己。

如果你自己本身不排斥本身就喜歡吃羊皮的話，肯定覺得羊皮能吃好吃，但有些人不喜歡吃羊皮覺着帶皮吃起來不好吃，而且這個部位帶皮會給人糟糕的口感，所以當然會覺得羊皮不能吃。

凡是都需要親自嘗試，畢竟蘿蔔青菜，各有所愛！

羊排上的羊皮能吃嗎

可以的，羊皮含有豐富的膠原蛋白，只要煮爛是可以吃的。 羊肉全身上下都是寶，不同的羊的部位有不同的功效，吃羊肉的時候可以選擇適合自己需要的羊肉菜式來吃，這樣可以起到對症下藥的食療作用