麻辣鴨脖怎麼上色

1、可以用糖上色

2、方法：把白糖在鍋裏炒化

3、放點滷水一起煮

4、好了以後用盆裝起來

5、在滷鴨脖的時，放入滷水即可

6、鴨脖辣口不辣心，吃了不上火

7、鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛

8、降血脂以及養顏美容等功效。