生菜可以焯水放在冷凍冰箱嗎

來源:魅力女性吧 1.58W
生菜可以焯水放在冷凍冰箱嗎

不可以,生菜燙熟以後,不可以放入冰箱冷凍室的。

因為生菜燙了以後營養物質已經被破壞,再放入冷凍室,反覆的高温低温會讓生菜的營養完全流失而且燙熟以後的生菜放入冰箱再拿出來容易發乾發蔫變軟,失去清脆口感生菜的最佳存放時間常温是3—5天,放在冷藏室最佳温度在0-1度左右可以存放10天。

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