澳大利亞銀鱈魚怎麼樣

很不錯。

銀鱈魚是眾多深海魚中的一種，它之所以能夠脱穎而出，一方面是因為它的口感，和普通魚肉相比，銀鱈魚幾乎沒有刺就連細刺也很少見，肉質上也十分嫩滑，更吸引人的地方還有濃濃的奶香味。

每百克銀鱈魚含有195千卡能量、13.41g蛋白質、15.3g脂肪、677mgEPA，以及可以滿足機體一天DHA。

從上面來看，銀鱈魚的DHA含量確實比鱈魚高出4倍以上。