海蔘有淡水和深海之分嗎

海蔘是一種營養價值很高的海產，有淡水海蔘和野生海蔘之分，不過很多人都不懂的怎麼辨別淡水海蔘和野生海蔘，那麼淡水海蔘和野生海蔘有什麼區別如何判斷海蔘和野生海蔘區別

1、生存環境的區別

野生海蔘一般是生活在比較遠離人類居住區的海域，那些海域是沒有任何的人工污染，具有非常乾淨的環境，海蔘遠離環境的結果就是生長狀況非常的好而人工養殖海蔘是在近海人工養殖或者是在陸上進行人工繁殖，生存環境雖然比較好，但是在某些方面卻比不上野生海蔘。

2、口感上的區別

一般來講，野生海蔘由於肉質比較好，所以吃起來比較有嚼勁，而養殖海蔘卻不會，因為養殖海蔘是人工飼養的，不會得到太好的生長環境需求。

3、海蔘“器官”不同

由於野生海蔘在海底生活，海底的暗流會比較大，因此對於野生海蔘來講，由於經常需要去抵抗這種暗流，於是就使得海蔘的足以及吸盤會比較大，因為經常使用，而人工養殖海蔘卻不會這樣，因為環境比較安靜，平時使用比較少。

4、海蔘個頭上的區別

一般來講，野生海蔘的生長年限會比較長，並且營養等方面的供給也比較好，所以野生海蔘的個頭比較大，而人工養殖海蔘由於過度的追求產量的快速化，於是就會使得海蔘的生活期比較短個頭也就相對比較小。

海蔘有淡水和深海之分嗎

沒有

海蔘，棘皮動物門海蔘綱動物，生活在海邊至8000米，通常生活在水温頗低的海底，平時以過濾沙子中的雜質為食，又有“海中清道夫”之稱。

海蔘在各類山珍海味中位尊“八珍”，其體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分，還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等。