淮安金湖十大著名小吃

江蘇金湖縣有小魚鍋貼，平橋豆腐，醋湯魚圓。

小魚鍋貼，又名小魚鍋塌，是當地漁民創造的獨特美食。湖中小魚，急火快燒，麪餅貼邊，燒製成熟。