福州哪裏可以吃到莆田煎包

推薦一家：新長征煎包（福州店）

地址：温泉街道五四路寧德大廈9號

新長征煎包是莆田小吃的連鎖店，尤其以莆田煎包做為主打招牌菜。乾淨衞生、價格親民、煎包美味，這四個優點讓附近的許多人都選擇到店裏吃早餐。店裏的早餐味道香、分量足，孩子吃到光盤！

【打卡新長征煎包店】：

1、油條：吃油條最怕的就是吃到這兩種油條，一個是炸的太硬的，還有一個就是放久了口感變老的油條。

這家新長征煎包店裏的油條還算不錯，炸的外酥裏嫩口感很有層次感，用料也比較良心，油條裏面可不都是氣泡，分量比較足。

而且這種據説是蔬菜汁做的油條，口感還是不錯的。

2、現磨豆漿：一杯現磨豆漿的價格是三塊錢，喝完之後可以再續一杯。豆漿也像是那種豆漿粉泡的豆漿，看起來沒有那種水水的感覺。

勺一些豆漿起來看看可以看到還是比較濃郁的豆漿，豆子的清香味也很好聞，值得推薦！

3、特色水煎包：他們又叫核桃包，不知道店家為什麼要取名叫核桃包，看着也不像核桃。倒是有點像灌湯包，因為它的皮也很薄，肉餡倒是很滿。

裏面的餡料雖然沒有湯，但十分鮮嫩，底面因為煎過的原因，所以口感會老一些，整體來説還算不錯。

這就是特色水煎包裏面的肉餡了，可以看到餡料比較豐富，除了肉之外還有一些蔬菜、蘿蔔絲、肉末等等。包子皮也很薄，看得出來店家確實是用心在做包子，畢竟這煎包就是店裏的招牌小吃了。

4、辣椒醬：這辣椒醬據老闆説是店裏自己做的祕製辣醬，在外面是買不到的，看着倒是還行。

吃起來的話辣味其實對我來説並不是很重，還帶着一些一些淡淡的甜味，味道確實很符合莆田人的口味需求。

5、麻團：麻團在福建地區是比較常見的一種小吃，而且在北方其實也有，製作方法並不麻煩。

最常見的是在糯米粉裏包上一些紅豆沙，外面再裹上一層白芝麻，最後下鍋油炸熟透之後就可以撈出鍋了，味道很香，是我最愛的一道小吃。

6、葱油拌麪：最常見的葱油拌麪，加了兩片青菜葉，麪條里加了一些花生醬。

沒有給我什麼驚喜，吃起來就是一碗普普通通的拌麪，一份的價格是六塊錢，其它沒啥好説的了。

7、拌生菜：這份拌生菜是我購買的套餐裏面送的，前面不是包子就是麻團的確實是有些油膩。

所以這份青菜就顯得很重要，可以起到很好的解膩效果，吃着口感也很脆爽，十分新鮮。

8、扁食：扁食的價格是一份十塊錢，扁食的外皮很薄，裏面的肉餡很足。

而且不知道肉餡裏面加了什麼料，吃起來味道有些淡淡的香味。搭配着店裏的煎包一起吃味道更香。