一百克的刀魚大概多少

一百克的刀魚大概2兩。刀魚，又稱刀鱭、毛鱭，刀魚體形狹長側薄，頗似尖刀，銀白色、肉質細嫩，但多細毛狀骨刺。肉味鮮美，肥而不膩，兼有微香。清明後，刀魚肉質變老，俗稱老刀。刀魚具有提高智力、降低膽固醇、滋潤肌膚等功效。刀魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有一定降低膽固醇的作用。

7一百克的刀魚大概是多少

大概是二兩重，1斤能稱五條。刀魚也被稱為帶魚，二兩重的刀魚炸着吃還行，做魚缸頭魚比效好，如果紅燒吃就沒多少肉了，同樣是刀魚舟山的刀魚就比海南的刀魚好吃，舟山刀魚眼小，身體比效厚實吃起來不光鮮還香那，吃就吃1斤重的最好。