哪種蜂蜜最好採

中蜂是我國本土的蜜蜂，其習性是抗逆性強，預防巢蟲能力差，善於利用零星蜜源，懂得節約。其實從蜜蜂產蜜的角度來説，中蜂我們只考慮採蜜習性和生活習性。

從善於利用零星蜜源來説，中蜂比較適合在山區生存，對蜂蜜的消耗量小，但是採蜜沒有意蜂那麼多。