土蜂蜜和洋蜂蜜的區別 - ​土蜂蜜和洋蜂蜜哪個好

土蜂蜜，在市場上比較難買，價格相對來説也很貴。土蜂蜜和洋蜂蜜的區別？土蜂蜜和洋蜂蜜哪個好？

土蜂蜜和洋蜂蜜的區別

1、土蜂蜜：我國中華蜂，俗稱土蜂。土蜂蜜是土蜂採集高寒森林野山花蜜充分釀製而成的蜂蜜。蜜色澤深、口味獨特、香甜味濃，含有多種能被人體直接吸收的微量元 素，《本草綱目》中記述其對人體健康價值高，是藥引的首選蜜，堪稱蜜中精品，也由於釀蜜週期長、蜜源稀少被譽為蜜之珍品。

而其蜜色澤金黃、口味獨特、純淨無雜，含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份，具有潤腸、潤肺、解毒、養顏、增強人體免疫力等功效。

2、洋蜂蜜：國外的蜜蜂採集的蜂蜜，顯然是掛着洋名兒提高身價。真的是外來的和尚會念經?我不這麼認為。

我國的一些傳統地方蜂種名優,諸如西北花蜂、北方小蜂等。但從目前各地所養蜂種看,我國地方名優蜂種都處於數量稀少的危險邊緣,有些則已達瀕危狀態。然而我 並不是説但凡外國的東西都不好，國外有很多技術都領先於我們。但是，就吃的這點來看，我覺得還是要屬我們國內的最為安全和健康。

土蜂蜜和洋蜂蜜哪個好

土蜂蜜好

1、土蜂蜜產量少許多。

2、土蜂蜜細膩得多。

3、土蜂不需要人工餵養所以蜜的純度高沒有白糖。

4、不用藥，因為中蜂的生存能力強少病所以蜜沒有藥物殘渣。

5、中蜂生活在山區所以污染少，零散蜜多，花的數量不多但是品種多，所以營養更豐富成分更多。所謂的藥用蜂蜜就在於土蜂採集的花類別特多而且乾淨。

6、土蜂耐寒對冬春季的柃木蜜即野桂花蜜得利用非常好，西蜂根本不能利用。而此蜜就是人們常説的“蜜皇”口感清香而不膩。而其蜜色深澤、口味獨特、純淨無雜，含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份，具有潤腸、潤肺、解毒、養顏、增強人體免疫力等功效。

好了，關於土蜂蜜和洋蜂蜜就介紹到這裏了，小夥伴們都明白了吧。