做灌湯包一半燙麪一半死麪好嗎

灌湯包是非常好吃的包子。灌湯包的面用一半燙麪一半死麪是非常好的。因為面經過燙以後會熟的，再加上一半兒死麪兒或在一起，這樣的面活出來比較有韌性好，因為灌湯包主要出的都是湯汁。用這種面活出來包的灌湯包容易將只包住，不容易漏。