不鏽鋼筷子用316L還是304

不鏽鋼筷子用316L更好

316L是316不鏽鋼的低碳版本。它不會因晶界處的碳化物而沉澱，即它不受敏化影響。因此，它被大量用於厚度大於 0.2 英寸的焊接部件。奧氏體結構還為這些不鏽鋼等級提供了令人難以置信的韌性，甚至可以降低到極低的温度，例如 -150 攝氏度 (-238 °F) 到絕對零 (-460 °F)。

304和316L都是食品級別的不鏽鋼，但從質量等級上講的話，316L比304更好，所以作為筷子的話，最好就是用316L的。