硬粉條能直接煮嗎

可以直接煮，但是需要煮的時間長點而已。硬粉條的最佳吃法是，提前將粉條在温水中浸泡五到十分鐘左右在放進鍋裏煮，這樣粉條容易變軟，口感也好。

硬粉條是可以直接煮的。粉條幹燥以後是非常硬的，煮粉條之前最好用冷水泡一下，如果時間不允許，直接煮也是可以，不過煮的時間需要更長一些。