拼多多熱乾麪做法

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拼多多熱乾麪做法

用料:熱乾麪條 、 肉滷湯 、 炒香花生碎 、 火腿腸碎丁 、 鹽 少許 、 胡椒粉 少許 、 蒸魚豉油 適量 、 芝麻醬 適量 、 芝麻香油 適量 、 蒜汁 適量 、 陳醋 適量 、 葱 適量

做法:1.將芝麻醬加上芝麻香油調和均勻

2、將芝麻醬調到能扯成一線延綿不斷時稠度正好

3、備好除芝麻醬外其他的材料:肉滷湯用牛肉的,加一大勺蒜汁攪拌均勻,葱切末、炒香花生壓碎、火腿腸切碎丁備用

4、蒸魚豉油、陳醋備好,如喜歡吃辣的,另外再備些紅辣油和辣蘿蔔丁

5、將買來的熱乾麪條滾水中燙過,濾幹水,盛碗中

6、將3及4中的配料調料加入,攪拌均勻即可

拼多多熱乾麪做法

酸豆角切丁,葱切碎沫。鍋裏燒滾水,下面條煮熟,並調入少許鹽。撈出後瀝乾放入盤中,調入少許食用油,挑散,以免粘連。

花生醬倒入碗中,調入少許鹽和芝麻油,用勺子攪拌均勻,將麪條轉入碗中。

依個人口味調入醬油和香醋,再倒入調好的芝麻醬。擺上酸豆角和香葱,拌勻即可。

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