快煮珍珠煮過後怎麼保存

快煮珍珠煮過後冷藏保存

煮好的珍珠最好當天吃完，由於拌有糖水的緣故，隔夜珍珠就會膨脹變軟，失去嚼勁若是放在冰箱內會變硬，也不好吃，影響食用口感。