三門青蟹8月份能吃嗎

能吃。

8月中旬正是三門青蟹開始肥美的時候，所以8月中旬是可以吃青蟹的。螃蟹品種非常多，有些在海洋中生活，如青蟹，梭子蟹，花蟹，三目蟹這些，也有淡水螃蟹，淡水螃蟹主要是生活在河流，湖泊這些地方，像大閘蟹就是淡水螃蟹。螃蟹肉質鮮甜，非常美味，最好的烹飪方法是清蒸蘸醬汁吃，也可爆炒，煲湯等做法，都非常好吃！

能吃

三門青蟹一般在清明節前後開始上市，每年9月中旬會有大批量三門青蟹上市，但此時也是三門青蟹交配產卵的高峯期，交配後的青蟹口感相對較差，因此在挑選時要注意。

三門青蟹是青蟹的一個品種，目前在我國很多的地方都有分佈。三門青蟹的外殼呈深青色，兩個鉗子大而有勁，是非常好分辨它的。