三門4兩青蟹蒸多久能熟

三門青蟹四兩的話水開後大概要二十分鐘，最好關火後再悶個幾分鐘，這樣才能蒸熟蒸透，三門是青蟹養殖最大的地方，三門青蟹黃多肉肥沒有腥味，可以蒸着吃也可以炒着吃，還以為用來蒸糯米飯，蒸蛋煲湯，青蟹蒸糯米飯是一道特色菜，蟹切塊，和糯米拌勻蒸透，好吃極了

如果你放在蒸籠裏面蒸，這個要蒸40分鐘，好了之後你就可以直接吃了，只不過是三鮮口味的，如果想要吃麻辣口味的，你需要炒一下才可以吃的。