甜菊和苦菜的區別

甜菊：是菊科，菊目的植物，原產地南美地區，整株含有糖苷，以葉片甜度最高，可作甜味劑。甜菊糖苷已在世界上數百種食物和飲料中投入使用。在中國，人們用甜菊糖作為茶、 軟飲料、果汁、酸奶和加味水等的甜味 劑。

苦菜：中藥名。為菊科植物苦苣菜的全草。分佈於全國各地。苦菜植物在中國食用藥用有着悠久的歷史，民間常作為野菜食用，同時也是一種傳統民間中草藥。也是一種良好的青綠飼料